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Charlotte tropicale (mangue framboise coco) : Tremper rapidement les biscuits dans le mélange jus d'orange / rhum et tapisser le fond et côtés du moule. Fouetter...
Tapioca au lait de coco et son coulis de mangue : Pour le tapioca : Dans une casserole mettre le lait, le lait de coco (ou...
Tarte meringuée à la mangue facile : Préchauffer à 180°C (thermostat 6-7). Éplucher et découper la mangue en tranches. Faire caraméliser 40 g de sucre à sec...
Crumble pomme fraise mangue : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Beurrer et saupoudrer de cassonade le fond d'un moule à manqué (22cm)....
Sorbet tropical : Préparez votre sirop avec 27 cl d'eau et 170 g de sucre. Vous pouvez ajoutez une cuillère à soupe de rhum. Laissez refroidir votre...
Salade de fruits façon crumble :Éplucher et couper la mangue en petits morceaux, couper les bananes en rondelles et faire décongeler les framboises si besoin. Couvrir...
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