Strüdel aux pommes et aux noix : Préparer la crème pâtissière. Rabattre le pourtour de la pâte en forme de cercle 4 fois pour obtenir un...
Gâteau aux raisins et abricots secs : Versez les abricots et les raisins dans un grand bol, arrosez-les de thé bouillant et laissez reposer 2h. Versez...
Gâteau au pavot comme en Allemagne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte en pétrissant à la main les ingrédients nécessaires. Foncer un...
Mousse glacée au miel et amandes : Battez les jaunes d’œufs avec le sucre pendant 10 min au fouet électrique pour obtenir une crème lisse...
*Tiramisu chocolat framboise : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre et le sucre vanillé aux jaunes d'oeufs et mélanger....
Galette aux spéculoos et aux pommes : Préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5). Concasser les spéculoos en morceaux de petite taille. Ajouter un oeuf et la...
Crumble marmiton : Couper les pommes en cubes, et les mettre à caraméliser dans une noix de beurre avec une cuillère à soupe de cassonade,...
Aumônières de crêpes au Cognac COURCEL et sauce chocolat : Dans un saladier, verser la moitié de la farine puis ajouter les oeufs un à...
Riz soufflé au Lait Concentré Sucré Sans Lactose : Faire chauffer le Lait Concentré Sucré Sans Lactose NESTLÉ dans une casserole. Dans un saladier, casser le...
Verrine aux abricots façon arlésienne : Dans une casserole, faire tiédir à feu doux le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Pendant ce...
Tarte sucrée à la tomate : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Poser la pâte à tarte dans un plat circulaire et replier les bords....
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