Ingredient : 1 oeuf
Cookies au chocolat au lait
Cookies au chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C. Hacher grossièrement les noisettes. Casser le chocolat en petits morceaux à l'aide d'un couteau pointu...
Craquant crémeux aux fraises de Jeanne
Craquant crémeux aux fraises de Jeanne : Découper six grands cercles (de taille identique) dans les feuilles de brick. Les badigeonner de beurre fondu et les...
Beignets de fraises
Beignets de fraises : Dans un saladier, faire un puit de farine au milieu duquel il faut mettre un jaune d'oeuf et une pincée de...
Petits gâteaux moelleux ‘light’ aux raisins
Petits gâteaux moelleux 'light' aux raisins : Faire tremper et gonfler les raisins (eau sucrée...) ; chauffer éventuellement au micro-ondes pour accélérer. Préchauffer le four à...
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes : Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Beurrer un moule à tarte...
Tarte tatin à la mangue
Tarte tatin à la mangue : Placez le beurre coupé en dés sur votre plan de travail ou dans un grand saladier. Versez dessus la...
Pâte brisée légère et complète
Pâte brisée légère et complète : Tout mélanger et ajouter un peu de farine si elle colle un peu ! Bien fariner le plan de travail...
Tiramisu banane pas cher
Tiramisu banane pas cher : Découper les bananes en rondelles, en réserver une. Faire revenir les deux autre avec du beurre, 2 cuillères de sucre, 2...
Soupe sucrée au maïs
Soupe sucrée au maïs : Faire bouillir le litre d'eau avec le sucre et ajouter les grains de maïs légèrement écrasés. Cuire 5 mn, puis ajouter...
Tarte aux Quetsches briochée (de maman)
Tarte aux Quetsches briochée (de maman) : Préparer la pâte briochée en mélangeant tous les ingrédients dans l'ordre. Bien travailler la boule de pâte qui...
Cookies blanc et noir
Cookies blanc et noir : Casser grossièrement le chocolat. Battre le beurre préalablement ramolli avec le sucre. Lorsque le mélange devient pâle, ajouter l'oeuf et la...
Tarte fine fraises/melon
Tarte fine fraises/melon : Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré, puis préparer la crème :...
Pommes perdues
Pommes perdues : Couper les pommes en petits morceaux. Saupoudrer de sucre et de cannelle, mélanger. Mettre sur une feuille d'aluminium, faire cuire environ 15 mn jusqu'à...
Tarte à la cassonade
Tarte à la cassonade : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Verser la cassonade, le beurre, le lait et la farine dans un poêlon. Faire bouillir...
Cobbler aux mûres (Etats-unis)
Cobbler aux mûres (Etats-unis) : Préchauffer le four à 190°C. Beurrer un plat (carré, rond, ce qui vous arrange). Garniture : dans un bol, mélanger doucement...
Marbré surprise au chocolat
Marbré surprise au chocolat : Préparer la pâte au chocolat : séparer les blancs d'oeuf des jaunes et les mettre de côté. Mélanger les jaunes...
Galette bressane (pâte à tarte montée)
Galette bressane (pâte à tarte montée) : Préparer la pâte : mettre la farine dans un saladier avec le lait tiède délayé avec la levure....
Pâte sablée facile
Pâte sablée facile : Couper le beurre en petits morceaux. Mettre tous les ingrédients en même temps environ 1 mn dans le mixeur, ou tout mélanger...
Chaussons sablés aux pommes
Chaussons sablés aux pommes : Lavez et pelez les pommes. Retirez en le coeur et les pépins. Faites-les cuire et réduire en compote sur feux doux...
Crème au caramel rapide
Crème au caramel rapide : Mélanger la farine, la Maïzena, l'oeuf puis ajouter le lait. Commencer à chauffer la préparation en remuant de temps en...