Ingredient : 1 pincée de sel

Cake à l’orange allégé

Cake à l'orange allégé : Mélanger les oeufs, le sucre, le sel et le zeste d'orange haché finement. Ajouter la farine, la levure, la crème...

Gaufres légères à la crème

Gaufres légères à la crème : Verser la farine dans un récipient. Séparer les jaunes des blanc d'oeufs et incorporer les jaunes à la farine. Verser l'eau...

Cookies moelleux poires et noisettes

Cookies moelleux poires et noisettes : Préchauffer le four à 190°C. Travailler le beurre mou et le sucre, ajouter les noisettes, les oeufs, les pépites. Mélanger...

Quatre-quarts aux pommes caramélisées

Quatre-quarts aux pommes caramélisées : Eplucher les pommes et les couper en tranches minces. Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers avec le sucre, le sel...

FONDANT AU CITRON

FONDANT AU CITRON : Dans une jatte, mélangez la farine, le sel et le sucre glace. Ajoutez le beurre en parcelles. Mélangez avec 2 couteaux...

Glace au tiramisu (Italie)

Glace au tiramisu (Italie) : Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre, le sucre vanille et 1 pincée de sel,...

Tiramisu façon maître d’hôtel

Tiramisu façon maître d'hôtel : Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les blancs en neige ferme en y ayant ajouter au préalable une pincée de...

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat : Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite...

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat : Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite...

Fondant aux fruits

Fondant aux fruits : Préchauffer le four Th 7 . Peler les fruits (facultatif) et les couper en quartiers. Faire fondre le beurre....

Petits gâteaux aux amandes et à l’orange

Petits gâteaux aux amandes et à l'orange : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez soigneusement le moule. Mélangez la farine et la levure. Cassez les...

Chichis-frégi

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Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques : Mélanger tous les ingrédients de la pâte (la graisse en petits morceaux). L'abaisser, la mettre dans une forme ronde de 25 cm...

Gâteau napolitain

Gâteau napolitain : Tamiser le mélange farine + -levure dans une terrine. Y faire une fontaine et y mettre le beurre fondu ou la margarine,...

Panrozzo

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Muffins à la carotte

Muffins à la carotte : Mélanger dans un grand bol tous les ingrédients secs. Ajouter les carottes et le zeste d'orange. Dans un autre bol,battre l'oeuf,...

Gâteau aux pommes

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Cookies

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Kruszanek (Pologne)

Kruszanek (Pologne) : Mettre la farine dans une terrine, mélanger la levure et le sel. Y faire un trou et y verser le sucre. Après avoir...

Cake aux noix et à l’orange

Cake aux noix et à l'orange : Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C). Beurrer un moule à cake ainsi qu'un papier sulfurisé à mettre dedans,...