Ingredient : 1 rôti de boeuf avec son lard entre 800 g et 1 kg

Rôti de boeuf à l’oignon caramélisé

Rôti de boeuf à l'oignon caramélisé : Sortir le rôti du réfrigérateur 30 minutes avant la préparation et le laisser à l'air ambiant. Couper l'ail en...