Ingredient : 10 cl d'eau

Profiteroles au chocolat

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Bûche de Noël à la mousse de framboises

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Gâteau renversé aux agrumes sans gluten et sans beurre

Gâteau renversé aux agrumes sans gluten et sans beurre : Laver 2 oranges, les placer dans une casserole et couvrir d'eau. Couvrir et cuire à feu...

Pomme d’amour

Pomme d'amour : Faire un caramel dans une casserole, pendant ce temps peler des pommes. Enfoncer un grand pic en bois dans le centre de chaque...

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe : Cuire à l'eau (3 mn environ) la rhubarbe nettoyée et coupée en petits dés. Préparer un sirop avec les 300 g de...

Gâteau au chocolat blanc, glaçage chocolat blanc !

Gâteau au chocolat blanc, glaçage chocolat blanc ! : Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux. Faire fondre au micro-ondes. Ajouter la farine, et...

Kouign aman – gâteau breton

Kouign aman - gâteau breton : Dans une tasse, délayez la levure avec 3 cuillères à soupe d'eau tiède. Dans un saladier, mélangez la farine et...

Compote de pomme simple

Compote de pomme simple : Peler vos pommes, les couper en huitième et les épépiner. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et les...

Pastels (beignets farcis du Sénégal)

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Vin de Noël aux épices

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Murmure exotique

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Sirop de rhubarbe

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Liqueur à la mûre

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Jus de tomates au basilic

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Gougères au fromage

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Bâtonnets au cumin, en pâte à choux

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Petits choux farcis au thon et à la tomate

Petits choux farcis au thon et à la tomate : Montez l’eau et le beurre à ébullition. Versez la farine dessus en une seule fois,...

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé : Réunissez 10 cl d’eau, le beurre coupé en petits dés et le sel dans une casserole. Montez à ébullition...

Eclairs au rhum-coco et mangue

Eclairs au rhum-coco et mangue : Commencez par placer la crème, les fouets du batteur et un saladier dans votre congélateur. Préparez la pâte à choux...

Crumble aux poires et noisettes à l’envers léger

Crumble aux poires et noisettes à l'envers léger : Préchauffez le four th.7 (210°C). Utilisez une plaque anti-adhésive ou recouvrez la plaque du four avec du...