Eclairs à la mousse de lemon curd : Faites chauffer doucement dans une casserole le lait, l’eau, le sel, le sucre et le beurre. Dès...
Fondant au chocolat et noix de coco : Faites préchauffer votre four à th.6 (180°C). Cassez le chocolat et coupez le beurre en morceaux et faites...
Bûche en noir et blanc au citron vert : Préchauffez le four th.7 (210° C). Tapissez une plaque rectangulaire de papier sulfurisé, puis enduisez-le de beurre....
Chausson pommes-poires tatin du jardin : Pelez, coupez en cubes et concassez les noix. Ajoutez de la cannelle. Faites fondre le beurre à la poêle et...
Eclairs à la crème légère au miel, figues fraîches et caramel au balsamique : Préparez la pâte à choux : Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Dans une...
Tiramisu en bocal : Cassez les oeufs, séparez délicatement les blancs des jaunes. Battez les jaunes d'oeufs avec 80 g de sucre en poudre, jusqu'à ce...
Gâteau fondant aux poires : Dans un saladier, mettez le sucre, les œufs et 1 pincée de sel. Fouettez le mélange jusqu'à ce que la...
Gâteau fondant au chocolat : Faites préchauffer votre four à th.5-6 (160°C). Dans un bol, cassez le chocolat et coupez le beurre en morceaux. Faites...
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