Ingredient : 100 g de sucre en poudre
Tarte aux poires et amandes parfumée
Tarte aux poires et amandes parfumée : Etalez la pâte dans un moule à tarte. Pelez les poires, coupez-les en 2 et épépinez-les. Posez-les côté plat...
Fondants aux deux chocolats
Fondants aux deux chocolats : Faites chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux. Mélangez les jaunes d'oeufs et le...
Tarte aux framboises surgelées
Tarte aux framboises surgelées : Etaler la pâte sur un moule à tarte beurré (ou avec du papier cuisson). Faites dessécher la pâte à four...
Flognarde aux pommes et aux poires
Flognarde aux pommes et aux poires : Dans une terrine, mettre la farine en fontaine, casser les 2 oeufs au centre, les battre à la...
Galette des rois facile
Galette des rois facile : Battre les 2 oeufs avec le sucre. Ajouter la Maïzena délayée dans le lait froid. Cuire à feu doux jusqu’à ébullition...
Tarte aux pommes et à la noix de coco
Tarte aux pommes et à la noix de coco : Pelez les pommes, coupez les en lamelles puis les installer sur la pâte brisée que...
Gâteau à l’ananas
Gâteau à l'ananas : Mélanger la farine ,le fécule, la levure et le sucre en poudre. Incorporer les 3 oeufs battus, le lait, le beurre ramolli...
Galette des rois parfumée au kirsch
Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Tarte à l’orange meringuée
Tarte à l'orange meringuée : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mettez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette...
Glace à la mûre sans sorbetière
Glace à la mûre sans sorbetière : Préparer le jus de mûres: pour cela mettre les mûres, dans une casserole avec un fond d'eau et...
Bavarois à la framboise
Bavarois à la framboise : Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un grand verre d'eau froide. Serrez-les entre vos mains pour en extraire l'eau....
Gâteau aux patates douces (Cuba)
Gâteau aux patates douces (Cuba) : Eplucher les patates douces et les faire cuire dans le lait avec la gousse de vanille (20 mn d'ébullition,...
Galette des rois parfumée au kirsch
*Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Crème de banane au fromage blanc
Crème de banane au fromage blanc : Fouettez la crème en chantilly avec la moitié de sucre. Pelez 4 bananes et écrasez la chair à la...
Tarte à l’orange meringuée
Tarte à l'orange meringuée : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mettez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette...
Tarte tigrée Citron/ chocolat
Tarte tigrée Citron/ chocolat : Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre pour obtenir une mousse importante. Ajoutez 50 g de beurre fondu, la crème fraîche, le jus...
Glace à la mûre sans sorbetière
Glace à la mûre sans sorbetière : Préparer le jus de mûres : pour cela mettre les mûres, dans une casserole avec un fond d'eau...
Rochers à la noix de coco express
Rochers à la noix de coco express : Faire chauffer le four à 220°, thermostat 7-8. Mélanger tous les ingrédients dans une jatte. Former des boules de...
La Tarte d’Yport
La Tarte d'Yport : Etaler au rouleau la pâte, la disposer dans le plat à tarte puis la piquer à l'aide d'une fourchette. Epépiner les pommes et les...
Pudding aux pommes et aux cranberries
Pudding aux pommes et aux cranberries : Beurrer et saupoudrer de cassonade un moule à manqué. Couper le pain rassis en morceaux, ajouter le sucre en poudre, le...