Ingredient : 120 g de farine
Crumble aux pommes, poires, raisins
Crumble aux pommes, poires, raisins : Mélanger la cassonade, la farine et le beurre. Emietter le mélange du bout des doigts sur une plaque à...
Kouglof aux noix
Kouglof aux noix : Travailler le beurre ou la margarine en mousse et ajouter dans l'ordre le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, le...
Gâteau coco, ananas et fromage blanc
Gâteau coco, ananas et fromage blanc : Mélanger dans une terrine tous les ingrédients. Verser dans un plat à tarte beurré et mettre à cuire à...
Gâteau sablé à l’ananas
Gâteau sablé à l'ananas : Ouvrir la boîte d'ananas et mettre le jus dans une casserole avec le kirsh et faire un sirop. Pendant ce temps,...
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande : Dans un compotier, mélangez le sucre, la noix de coco, l'avoine et la farine tamisée. Préchauffez le four à 180°, thermostat...
Kouglof aux noix
Kouglof aux noix : Travailler le beurre ou la margarine en mousse et ajouter dans l'ordre le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, le...
Gâteau coco, ananas et fromage blanc
Gâteau coco, ananas et fromage blanc : Mélanger dans une terrine tous les ingrédients. Verser dans un plat à tarte beurré et mettre à cuire à...
Fondant au potiron
Fondant au potiron : Epluchez le potiron. Coupez la chair en dés puis faites-les revenir dans une sauteuse avec le beurre en remuant souvent jusqu'à l'obtention d'une purée épaisse. Laissez refroidir....
Gâteau sablé à l’ananas
Gâteau sablé à l'ananas : Ouvrir la boîte d'ananas et mettre le jus dans une casserole avec le kirsh et faire un sirop. Pendant ce temps, bien...
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande : Dans un compotier, mélangez le sucre, la noix de coco, l'avoine et la farine tamisée. Préchauffez le four à 180°, thermostat 6. Préparez une...
Bouchées de génoise au chocolat
Bouchées de génoise au chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Monter les blancs en neige (avec le sel) dans un récipient. Dans un autre,...
Gâteau simplamandes
Gâteau simplamandes : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Puis ajouter les oeufs et mélanger. Verser une demi cuillère à café d'arôme de fleur...
Tarte des rois briochée (light en plus !)
Tarte des rois briochée (light en plus !) : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Eplucher la pomme (ou la poire) et la couper en lamelles. Dans un saladier,...
Crumble poire ananas
Crumble poire ananas : Détailler les poires et l'ananas en dés. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer le moule. Y déposer les poires et les ananas. Mélanger le sucre, la...
Savarin à l’orange et au grand marnier
Savarin à l'orange et au grand marnier : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige. Verser...
Gâteau à la mandarine
Gâteau à la mandarine : Préchauffez le four à 170°C ou thermostat 5. Coupez le beurre en petits morceaux et faites-le fondre au micro-ondes. Rapez le zeste des mandarines...
Choux à la crème vanille et chocolat
Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...
Biscuits au sésame, citron et cannelle
Biscuits au sésame, citron et cannelle : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans un bol : la farine, le sucre, le beurre fondu,...
Gâteau au chocolat et mousse au praliné
Gâteau au chocolat et mousse au praliné : Mélanger délicatement le tout en soulevant la masse de bas en haut. Répartir la préparation dans deux moules...
Biscuit roulé au nutella
Biscuit roulé au nutella : Préchauffer le four à 200°C (th : 7). Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes, et bien mélanger, jusqu'à...