Ingredient : 120 g de sucre en poudre

Gâteau aux pommes à l’ancienne

Gâteau aux pommes à l'ancienne : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Couper les pommes en fines lamelles (après épluchage et épépinage). Arroser de jus de...

Muffins à la confiture d’abricot

Muffins à la confiture d'abricot : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Dans un autre saladier, battre les œufs avec...

Financiers poire-amande

Financiers poire-amande : Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7) et graisser un moule à muffins. Monter les blancs en neige dans un saladier....

Gâteau au tapioca moelleux aux fraises

Gâteau au tapioca moelleux aux fraises : Préparer les fraises, les mettre dans le sucre et au réfrigérateur. Faire un caramel au fond d'un plat...

Madeleines au Ricoré et amandes effilées

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Muffins à l’huile de sésame et graines

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Trianon ou Royal Kiwi Coco

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Gâteau léger au chocolat noir

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Gâteau roulé pour les enfants !

Gâteau roulé pour les enfants ! : Préchauffez le four à 150°C (Thermostat 5). Cassez les oeufs. Réservez les blancs dans un grand bol et déposez...

Génoise « Bounty » (à la noix de coco)

Génoise "Bounty" (à la noix de coco) : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les 4 oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que...

Cake marbré vanille poire et pépites de chocolat au lait

Cake marbré vanille poire et pépites de chocolat au lait : Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et le...

Biscuit de Savoie fourré à la crème au beurre

Biscuit de Savoie fourré à la crème au beurre : Pour le biscuit : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Séparer les blancs (les battre en...

Cake marbré chocolat-caramel

Cake marbré chocolat-caramel : Détendre la crème de caramel au beurre salé dans un bol placé au bain-marie. Dans un saladier, battre le beurre fondu avec...

Génoise sans gluten

Génoise sans gluten : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Battre les œufs et le sucre pendant 10 minutes (le mélange doit blanchir et quasiment...

Cheesecake au carambar

Cheesecake au carambar : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Beurrer un moule à manqué (avec les bords amovibles) et mettre du papier sulfurisé sur...

Fondants aux deux chocolats

Fondants aux deux chocolats : Faites chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux. Mélangez les jaunes d'oeufs et le...

Brownie aux noix

Brownie aux noix : Préchauffer le four à 150°C (Th 5). Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie avec le beurre et mélanger soigneusement...

Petits gâteaux aux amandes et à l’orange

Petits gâteaux aux amandes et à l'orange : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez soigneusement le moule. Mélangez la farine et la levure. Cassez les...

Glace à la rhubarbe et à la cannelle

Glace à la rhubarbe et à la cannelle : Laver et peler la rhubarbe. Mettre 1 tige de côté. Couper le reste en dés, cuire...

Tarte au citron de Caroline

Tarte au citron de Caroline : Mélanger les oeufs entiers, ajouter le sucre, le beurre fondu et le jus des citrons. Précuire le fond de tarte...