Ingredient : 120 g de sucre
Tarte choco-frangipane meringuée
Tarte choco-frangipane meringuée : Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un plat. Ajoutez le beurre en dés à la farine en pétrissant du...
Muffins aux poires et chocolat aromatisés à la vanille
Muffins aux poires et chocolat aromatisés à la vanille : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre et mélangez-le au sucre. Ajoutez...
Crumble aux pommes, poires, raisins
Crumble aux pommes, poires, raisins : Mélanger la cassonade, la farine et le beurre. Emietter le mélange du bout des doigts sur une plaque à...
Millas toulousain
Millas toulousain : Faire cuire le potiron 10 min à la cocotte minute. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) pendant 15 min. Mélanger farine + lait...
Iles flottantes au cacao
Iles flottantes au cacao : Montez les blancs en neige très ferme. Ajoutez à la fin le sucre et le cacao en pluie. Faites chauffer doucement...
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande : Dans un compotier, mélangez le sucre, la noix de coco, l'avoine et la farine tamisée. Préchauffez le four à 180°, thermostat...
Tarte aux framboises meringuée
Tarte aux framboises meringuée : Huilez un moule à tarte à l'aide d'un papier essuie-tout. Etalez votre votre pâte et mettez-la dans le moule.Dorez les...
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande
Biscuit Anzac de Nouvelle-Zélande : Dans un compotier, mélangez le sucre, la noix de coco, l'avoine et la farine tamisée. Préchauffez le four à 180°, thermostat 6. Préparez une...
Gâteau enchanté à la mousse de framboises
Gâteau enchanté à la mousse de framboises : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Préparer la génoise : mélanger les jaunes avec les sucres. Mélanger...
Marquise au chocolat et au café
Marquise au chocolat et au café : Faire fondre au bain marie le beurre, le chocolat, le café. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...
Madeleine à la banane
Madeleine à la banane : Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et le beurre fondu refroidi. Incorporer la fleur d'oranger et la banane mixée. Laisser reposer 5 minute au...
Sablés amandes et calvados
Sablés amandes et calvados : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Verser la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le sel, les jaunes d'oeuf, le calvados puis...
Gâteau roulé à la framboise
Gâteau roulé à la framboise : Battre dans un saladier les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la pâte devienne épaisse. Ajouter petit à petit la farine et la...
Millasson (facile)
Millasson (facile) : Il faut mélanger tous les ingrédients ensemble (attention à ne pas faire de grumeaux) dans un grand saladier. La pâte doit être...
Gâteau à la mandarine
Gâteau à la mandarine : Préchauffez le four à 170°C ou thermostat 5. Coupez le beurre en petits morceaux et faites-le fondre au micro-ondes. Rapez le zeste des mandarines...
Hilda : petits gâteaux de noël alsaciens fourrés framboise (Hildabredle)
Hilda : petits gâteaux de noël alsaciens fourrés framboise (Hildabredle) : Battre les oeufs et le sucre en poudre, ajouter la farine, les amandes, la...
Muffins moelleux citron vert-miel
Muffins moelleux citron vert-miel : Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). La préparation est très rapide : mélanger la farine, le beurre, la levure, le...
Mousse fraîche aux fraises
Mousse fraîche aux fraises : Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Versez la crème fraîche liquide dans une jatte puis placez-la pendant...
Cake au biscuit rose de Reims
Cake au biscuit rose de Reims : Mélanger le sucre et le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter les oeufs entiers, la poudre de...
Clafoutis rhubarbe groseille
Clafoutis rhubarbe groseille : Mélanger les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel puis le lait. Disposer les fruits (rhubarbe et groseille) dans...