Ingredient : 125 g de farine

Financier

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Crumble facile

Crumble facile : Faire fondre le beurre et le mélanger avec la farine, la cassonade et les flocons d'avoine. Emietter avec les doigts au-dessus du plat à crumble après avoir...

Tartelettes citron au dôme framboise

Tartelettes citron au dôme framboise : Battre énergiquement les jaunes et le sucre avec un peu d'eau. Couper le beurre en petits dés et le mélanger à la farine du...

Gâteau aux fraises et mousse de chocolat

Gâteau aux fraises et mousse de chocolat : Fouetter au bain-marie le sucre et les jaunes d'oeufs. Fouetter au bain-marie jusqu'à ce que la température...

Gâteau pralin rapide

Gâteau pralin rapide : Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire fondre le beurre (au micro-ondes par exemple ou au bain-marie). Mettre dans un saladier les œufs...

Muffin fraises et éclats de nougatine

Muffin fraises et éclats de nougatine : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper en petits morceaux les fraises. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir quelques...

Cupcake made in NY

Cupcake made in NY : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Passer le beurre 20 secondes au micro-ondes pour le ramollir. (attention, il ne faut pas qu'il...

Moelleux aux fraises tagada

Moelleux aux fraises tagada : Faire fondre les fraises Tagada ® dans le lait, à feu vif. Attention il y a des éclaboussures. Retirer cette préparation du feu,...

Mes crêpes bretonnes au beurre salé

Mes crêpes bretonnes au beurre salé : Mélanger la farine avec le sel, y ajouter les oeufs battus et mélanger de nouveau. Ajouter le sucre, le lait, très...

Moelleux aux smarties

Moelleux aux smarties : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes et mettre les blancs de côté. Ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs et...

Brownie marbré cheesecake

Brownie marbré cheesecake : Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux. Réservez. Battez le fromage avec la vanille, 2 oeufs et 125 g de sucre glace. Réservez. D'autre part, battez les 3...

Gâteau tout léger pommes-citron-gingembre

Gâteau tout léger pommes-citron-gingembre : Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs, l'huile, la levure, le jus du demi citron, la farine. Ajouter la pomme pelée et coupée en dés,...

Gâteau fondant marbré

=Gâteau fondant marbré : Mélangez les poudres dans l'ordre, puis, ajoutez les oeufs et l'huile. Bien mélangez pour obtenir une pate homogène. Ensuite, répartissez la pâte endeux compartiments....

Gâteau de semoule au sirop

Gâteau de semoule au sirop : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs avec le sucre, le yaourt, l'huile, la semoule, la farine...

Crumble croustillant aux pommes

Crumble croustillant aux pommes : Peler et couper les pommes en quartiers, les répartir dans un moule beurré. Saupoudrer les pommes avec 80 g de...

Gâteau facile, fruits, crème fraîche

Gâteau facile, fruits, crème fraîche : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un plat. Mélanger...

Madeleine vanille chocolat ou citron chocolat

Madeleine vanille chocolat ou citron chocolat : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir...

Moelleux aux pépites de chocolat

Moelleux aux pépites de chocolat : Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, avec un fouet. Verser dans un moule à manqué beurré. Faire cuire au four 30...

Cake des îles au lait de coco

Cake des îles au lait de coco : Préchauffer le four à 180°C (th 6). Couper les pommes en petits dés. Mélanger l'oeuf avec le beurre fondu,...

Tarte en cage à la ricotta et au citron

Tarte en cage à la ricotta et au citron : Abaissez les 2/3 de la pâte brisée au rouleau et garnissez-en un moule à tarte...