Pavé au chocolat à la poudre d'amandes : Faire fondre le chocolat au bain marie (moi je le fais au micro-ondes une minute puissance maxi),...
Gâteau de semoule aux abricots : Mettez le lait à chauffer avec une pincée de sel et la demi-gousse de vanille fendue dans le sens de la...
Gâteau Meringué praline - fraises (pavlova) : Passer les amandes au mixer pour les hacher grossièrement. Mélanger les 2 sucres et la vanille en poudre. Préchauffer le four...
Tiramisu fraises et macarons : Couper les fraises en petits cubes et les mélanger avec 50 g de sucre.. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre restant jusqu'à blanchissement....
Cupcake made in NY : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Passer le beurre 20 secondes au micro-ondes pour le ramollir. (attention, il ne faut pas qu'il...
Muffins bananes au coeur chocolat : Dans une jatte, mélangez le beurre fondu au sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce le mélange refroidisse. Préchauffez le four à 180°C...
Meringues rapides au cacao : Sortez vos oeufs de préférence 1/4 d'heure avant de commencer. Monter vos blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Ajouter le sucre doucement en continuant...
Glace à la fraise express : Eplucher les fraises et les couper en morceaux. Dans un saladier, ajouter le sucre et le lait, mixer le tout. Mettre 24 heures au...
Cheesecake facile : Découper le fond de pâte selon la taille du fond du moule à manquer et le poser au fond du moule sur...
Bûche nanou : Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent. Raper la peau du citron et de l'orange , rajouter la farine...
Tarte aux poires, chocolat et noix de coco : Etaler la pâte à tarte dans le moule. Prendre soin de piquer le fond avec une...
Tarte express aux amandes : Battre les oeufs avec le sucre, la crème, la poudre d'amandes. Etaler la pâte puis verser la crème, parsemer d'amandes effilées...
Bavarois léger aux fruits rouges : Mélanger vivement les oeufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu, la poudre d'amande et le rhum. Préchauffer le...
Cake au yaourt fraise banane : Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter progressivement la farine, la levure et les deux yaourts. Écraser...
Petits cakes aux myrtilles : Préchauffer le four (thermostat 4, 180°C). Trier les myrtilles et les rouler dans un linge humide pour les nettoyer. Les équeuter...
Tarte tatin aux pommes : Rajouter 75 g de beurre ramolli en morceaux et le jaune d'oeuf + 1 à 2 cuillères d'eau froide pour...
Tarte amandine aux abricots facile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le...
Pavlova festive à la crème de marron : Fouetter les blancs d’œufs en neige. Lorsque les blancs commencent à monter, ajouter la moitié du sucre en...
Galette des rois à la frangipane : Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C). Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le...
Gâteau pommes cannelle et ses sablés Village de Noël : On commence par le gâteau. Retirer le trognon des pommes, les éplucher et les couper...