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Moelleux au chocolat : Faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine...
Biscuit joconde : Battre les oeufs entiers et le 'tant pour tant', jusqu'à l'obtention d'un mélange très mousseux qui doit doubler de volume. Incorporer la...
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Rainbow Cake : Mélanger le beurre pommade avec le mélange oeufs / sucre Ajouter la farine tamisée avec la levure. Ajouter le lait et les zestes de...
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Truffes au chocolat : Cassez le chocolat en petits morceaux dans une casserole. Ajoutez le lait et laissez fondre à feu doux (vous pouvez aussi...