L'extra molleux au chocolat : Préchauffer le four à 150°C (Thermostat 5). Faire fondre doucement le beurre et le chocolat. Ajouter ensuite le sucre au fouet. Ajouter les oeufs 1 par 1 :...
Tarte chocolat au lait et noix de pécan : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer...
Cheese-cake au pamplemousse : Mixer les petits beurres. Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre et les petits beurres. Bien mélanger. Etaler dans le fond du plat (utiliser...
Sorbet tropical : Préparez votre sirop avec 27 cl d'eau et 170 g de sucre. Vous pouvez ajoutez une cuillère à soupe de rhum. Laissez refroidir votre...
Gâteau au chocolat et au caramel salé : Préchauffer le four à 180°. Mettre le sucre et une cuillère à soupe d'eau dans une grande casserole, et cuire...
Gâteau de Noël périgourdin : Concasser le chocolat et les noix en morceaux d’environ ½ cm d’épaisseur et mélanger le tout dans la pâte. Rajouter la...
Gâteau au yaourt de grand-mère : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger au fouet les yaourts avec les oeufs, le sucre, l'huile et le...
Muffins aux mûres et poêlée d'ananas : Versez la farine, la levure et la cannelle dans un saladier et mélangez. Préchauffez le four à 180°C (thermostat...
Gâteau à la carotte et aux amandes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Huilez un moule à manqué. Découpez un disque de papier sulfurisé...
Cake au potiron (base 4/4) : Découpez le citron en rondelles, faites-les pocher à l'eau 15 min. Découpez la pulpe de potiron en dés, faites-les cuire...
Moelleux aux poires rapide : Travaillez le sucre et le oeufs au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez la...
Mini marbré au chocolat noir : Faites préchauffer le four à 180°C. Faites fondre le chocolat noir avec quelques gouttes d'eau. Mélangez au batteur le sucre et...
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