Ingredient : 2 blancs d'oeuf
Financiers aux framboises et citron vert
Financiers aux framboises et citron vert : Mélanger avec fouet le sucre + les blancs d'oeufs. Ajouter la farine, la poudre d'amandes et le beurre ramolli ou fondu. Prélever le...
Meringues rapides au cacao
Meringues rapides au cacao : Sortez vos oeufs de préférence 1/4 d'heure avant de commencer. Monter vos blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Ajouter le sucre doucement en continuant...
Mousse de châtaigne au chocolat
Mousse de châtaigne au chocolat : Cassez le chocolat en morceaux et mettez-les dans une casserole. Versez-y le café. Ajoutez la crème fraîche et le...
Trianon ou Royal Kiwi Coco
Trianon ou Royal Kiwi Coco : Mélanger la noix de coco râpée, la farine et 60 g de sucre. Monter en neige les blancs d'oeufs. Lorsqu'ils commencent à...
Millefeuilles aux deux chocolats
Millefeuilles aux deux chocolats : Hachez les amandes et étalez-les sur une plaque. Puis passez-les au four jusqu'à ce qu'elles commencent à dégager une bonne...
Mousse allégée de fruits rouges
Mousse allégée de fruits rouges : Faire décongeler à pleine puissance au micro-ondes (ou à la casserole) les fruits rouges. Faire ramollir les feuilles de gélatine...
Tiramisu au chocolat noir
Tiramisu au chocolat noir : Chauffez le lait et les 50 g de sucre. Dans un bol melez le cacao en poudre et le café. Ajoutez le lait juste avant...
Gâteau au thé Earl Grey
Gâteau au thé Earl Grey : Videz les 4 sachets de thé dans un grand bol. Ajoutez les 3 oeufs entiers, la farine, le baking powder,...
Trifle aux fraises
Trifle aux fraises : Mélanger le fromage blanc et le sucre. Battre au fouet quelques minutes pour rendre le mélange mousseux. Battre les blancs d’œuf en neige. Les...
Gâteau moelleux coco citron vert
Gâteau moelleux coco citron vert : Graissez les bords de 2 moules d'environ 23 cm de diamètre, puis poser au fond un disque de papier...
Crémets aux fraises
Crémets aux fraises : Au minimum 5 heures avant, mettez le fromage blanc dans une passoire pour qu'il s'égoutte. Réservez au réfrigérateur. Lavez et retirez la...
Biscuits légers aux pépites de chocolat
Biscuits légers aux pépites de chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7) en chaleur tournante. Faire ramollir le beurre (il ne doit pas être...
Verrines de mousses framboises et vanille
Verrines de mousses framboises et vanille : Préparer dans un bol de l'eau sucrée puis ajouter de la grenadine ou, si vous préférez , du...
Compote meringuée aux speculoos
Compote meringuée aux speculoos : Réserver la compote au réfrigérateur afin qu'elle soit bien froide. Mettre les spéculoos dans un sac de congélation et à l'aide...
Macarons à la cannelle
Macarons à la cannelle : Tamiser le sucre glace avec la poudre d'amandes et la cannelle. Battre les blancs en neige très ferme. Incorporer délicatement le...
Macarons acidulés citron vanille
Macarons acidulés citron vanille : Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4) et y glisser une plaque à pâtisserie vide. Mélanger le sucre en poudre et...
Tarte au citron au Cookeo
Tarte au citron au Cookeo : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Foncez la pâte dans un moule à tarte. Recouvrez de papier cuisson, puis...
Mini bouchées coco-chocolat
Mini bouchées coco-chocolat : Mélanger les blancs d'oeufs avec la noix de coco, le sucre et le beurre fondu. Répartir dans des mini-cups, laisser un trou...
Biscuits étoilés à la cannelle et au Nutella®
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Biscuits étoilés à la cannelle et au Nutella®. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées...
Cupcakes aux noisettes et cœur fondant au Nutella®
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