Tarte à la crème de citron vert et framboise meringuée : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, dérouler la pâte brisée (ou...
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*Muffin orange pamplemousse : Mélanger de beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir la texture d'une crème. Ajouter à la préparation les...
Tartelettes à la mûre meringuée : Préchauffer four à 180°C (thermostat 6). Découper 6 cercles de papier sulfurisé de la taille des moules à tartelettes. Etaler la...
Clafoutis aux poires, au miel et aux amandes : Mélanger, au fouet, les oeufs avec le jaune et le sucre. Verser la Maïzéna, puis la...
Crème de cannelle : Chauffer le lait avec la cannelle. Laisser infuser durant 10-15 min. Mixer la maïzena, le jaune d'oeuf et le sucre. Chauffer le...
Crème de cannelle : Chauffer le lait avec la cannelle. Laisser infuser durant 10-15 min. Mixer la maïzena, le jaune d'oeuf et le sucre. Chauffer le...
Tarte suisse aux quetsches : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Beurrez votre moule et déroulez dedans la pâte brisée. Saupoudrez-la de chapelure (ou pourquoi pas de...
Ma tarte poire choco : Dans un premier temps, mélangez intimement les oeufs, les sucres, le sel, la maïzena, le chocolat et la crème fraîche. Préchauffez le four...
Délice de riz au lait : Verser le lait, le sucre et la gousse de vanille coupée en deux dans une grande casserole et porter à ébullition. Une fois à...
Mousse à la crème de marron : (la première fois ça m'a fait peur aussi ; perso, j'ai besoin de trois mains pour la réaliser...
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