Ingredient : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Crevettes aux épices à la plancha

Crevettes aux épices à la plancha :Dans un récipient creux, placez l'ail pelé, dégermé et écrasé, l'huile d'olive, le vinaigre, la sace soja, le gingembre...

Salmorejo (Andalousie)

ReSalmorejo (Andalousie) : Peler les tomates, puis les couper. Oter la croûte du pain et le mouiller légèrement. Râper les oeufs dans un ramequin et couper...

Salade fraicheur

Salade fraicheur : Lavez et coupez les feuilles de mâche. Coupez les tomates en quartiers. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble....

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Salade de pommes de terre aux harengs fumés : Laver la salade et la couper en morceaux de taille moyenne. Cuire les pommes de terre (avec...

Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais

Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais : Laver et couper en morceaux grossiers les courgettes. Il n'est pas nécessaire de les...

Tielle sétoise

Tielle sétoise : Dans un bol, mettez 3 cuillerées à soupe d’eau tiède et versez-y la levure. Versez la farine dans un saladier avec une...

Salade de fenouil cru fraîcheur

Salade de fenouil cru fraîcheur : Nettoyer le fenouil, retirer les parties abimées afin qu'il soit bien blanc et les branches (qui sont trop dures). Le...

Tzatziki de concombre (Grèce)

Tzatziki de concombre (Grèce) : Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour...

Cake aux noix ”nutella”

Cake aux noix ''nutella'': Ouvrir les noix et les casser en morceaux. Préchauffer le four 180°C (thermostat 6). Dans un récipient mélanger la farine la levure,...

Poêlée de trompettes de la mort et persillade

Poêlée de trompettes de la mort et persillade : Nettoyer les trompettes de la mort en les plongeant dans plusieurs bains d'eau vinaigrée. Les rincer...

Gâteau au yaourt, pomme et chocolat

Gâteau au yaourt, pomme et chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer généreusement un moule à gâteau. Éplucher les pommes, enlever le centre et...

Bruschetta (Italie)

Bruschetta (Italie) : Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut, les mettre dans un petit saladier avec une...