Ingredient : 20 cl de crème fleurette
Tartelette mangue passion et spéculoos
Tartelette mangue passion et spéculoos : Faire une pâte sablée et la mettre dans des moules à tartelettes. Placer les moules au four et cuire à...
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Gâteau choco-noisettes minute (micro-ondes) : Mélanger tous les ingrédients. Verser la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé. Mettre au micro-ondes puissance moyen-fort (selon le type...
Mousse de fraise
Mousse de fraise : Mixer les fraises pour obtenir une purée. Ajouter les 2 citrons pressés. Sucrer avec du sucre en poudre. Ajouter la crème fleurette...
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Pavlova marrons glacés raisins : La veille, recouvrir les raisins secs de rhum et laisser à température ambiante. Préchauffer le four à 140°C. Battre les blancs très...
Bûche de Noël à la mousse de framboises
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Têtes de choco – anciennement ‘ tête de nègre ‘
Têtes de choco - anciennement ' tête de nègre ' : Faire fondre le beurre et réserver. Monter les blancs en neige. A mi-parcours, ajouter les...
Charlotte au chocolat, cerises griottes et menthe
Charlotte au chocolat, cerises griottes et menthe : Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes, ajoutez la menthe finement hachée, la...