Tiramisu sans café et avec boudoirs nappés de chocolat fondu : Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le sucre (on doit obtenir...
Terrine de chocolat et petits beurre : Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre coupé en morceaux, mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu...
Moelleux choco-amande : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé, à feu très doux. Battre les...
Fondant au chocolat au beurre salé : Faire préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Dans une casserole, faire fondre le chocolat en morceaux avec le...
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Miroir au chocolat : Bien travailler les jaunes au fouet en ajoutant le sucre petit à petit, puis une cuiller à soupe d'eau tiède. Quand le...
Gâteau ultra-moelleux au chocolat sans beurre : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat coupé en morceaux puis lui ajouter la crème...