Tiramisu de Noël (orange, pain d'épices) : Laver l'orange puis prélever le zeste et le jus. Partager les tranches de pain d'épice en petits morceaux, les...
Tiramisu aux framboises et chocolat au daim : Écraser les framboises avec 50 g de sucre. Battre la mascarpone avec 25 g de sucre, 2 jaunes...
Tiramisu poire vanille : Faire chauffer le sirop des poires, sans faire bouillir. Y ajouter 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et 1...
Cupcakes chamallows : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Remplir un moule à muffins avec des caissettes en papier....
Tiramisu aux fraises et pistaches : Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre au fouet. puis ajouter le mascarpone et travailler le tout au fouet jusqu’à...
Tiramisu framboises, vanille et sablés : Pour faire le coulis, porter l'eau et le sucre à ébullition. Ajouter ce sirop aux framboises et mixer. Dans deux...
Cupcake praliné sans gluten : Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger les œufs, la maïzena et le sucre, puis ajouter le mélange beurre-chocolat. Quand le...
Crumble renversé ananas et fraise : Écraser les spéculoos grossièrement. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Mélanger le beurre liquide aux spéculoos....
Crème de mascarpone aux fraises et abricots : Presser un citron et mélanger le jus obtenu avec une cuillère à soupe de sucre blanc. Enlever la...
Tarte aux fraises façon cheesecake (sans cuisson) : Réduire les biscuits en poudre grossière. Ajouter un peu de sucre cassonade (c’est selon le goût pour rendre...
Tiramusu aux fraises et liqueur d'orange : Préparer un coulis de fraises. Mixer 100 g de fraises, ajouter 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange, 30...
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