Layer cake Kinder Bueno : En vue de la préparation de la chantilly, placer le saladier et le fouet au congélateur. Mettre la crème et...
Gâteau licorne au Thermomix : Préparer les décorations en pâte à sucre (la corne, les oreilles, les yeux). Pour la corne, former un boudin et enrouler...
Cheesecake chocolat blanc très onctueux avec coulis fruits rouges (sans cuisson) : Tapisser le moule à charnière du mélange biscuit / coco et bien tasser. Réserver...
Verrine de tiramisu aux myrtilles : Mixer 140 g de myrtilles avec 40 g de sucre pour former un coulis. Passer la préparation à la passoire...
Layer cake Kinder Bueno : En vue de la préparation de la chantilly, placer le saladier et le fouet au congélateur. Mettre la crème et...
Red velvet cake : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger le lait avec le vinaigre puis réserver. Battre le sucre avec le beurre mou jusqu'à...
Bûche à la mousse de marrons et aux pralines roses : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre (faire blanchir) Ajouter...
Tartelettes aux céréales mousse de lait et fruits : Mixez les céréales, le beurre mou, les graines et 3 cuillerées à soupe de lait concentré...
Verrine aux restes de bûches : Battre le mascarpone et la crème liquide jusqu'à l'obtention d'une chantilly bien ferme. Lorsque la chantilly est bien ferme, ajouter...
Bûche aux poires caramélisées, crème mascarpone et ricotta à l'amaretto : Pour le biscuit roulé. Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec la...
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