Pain d'épice sans gluten : Préchauffer votre four à 180°C (th 6). Mélanger le miel, le lait le sucre et le beurre dans une casserole et...
Crème pâtissière recette d'un pâtissier : Faire chauffer le lait sans le porter à ébullition. Blanchir les oeufs avec le sucre et y ajouter l'intérieur...
Délices pomme banane : Mélanger la farine avec le sucre puis les oeufs. Mélanger en insérant le lait et ensuite l'huile. Quand la pâte est prête... préparons...
Flognarde aux bananes et kiwis : Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et étalez les régulièrement au fond d'un plat à tarte anti-adhésif (tefal ou...
Flognarde aux bananes et kiwis : Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et étalez les régulièrement au fond d'un plat à tarte anti-adhésif (tefal ou...
Tarte gourmande vanillée aux pépites de chocolat : Préchaufer le four à 200°C (th 6-7). Dérouler la pâte feuilletée, poser 1 moule individuel dessus pour faire...
Muffins au sirop d'érable et noix de pécan : Déposez, dans chaque moule à muffins légèrement graissés, environ 2 cuillères à café de sirop d'érable,...
Œufs au lait : Faire chauffer le lait jusqu’au frémissement. Retirer du feu et ajouter le sucre, le sel et l’eau de fleur d’oranger, puis les...
Tarte Mousseline Fraises Kiwis : Mélanger la farine, beurre et sucre. Ajouter l'oeuf battu. Pétrir la pâte et former une boule. L'étaler au rouleau et foncer...
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Eclairs à la crème légère au miel, figues fraîches et caramel au balsamique : Préparez la pâte à choux : Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Dans une...
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