Velouté de champignons : Faire fondre dans une casserole 3 cuillères à soupe de beurre. Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés...
Scampis à l'italienne (recette maison) : Plongez les scampis 2 mn dans l'eau très chaude pour les décortiquer facilement. Epongez les à l'aide d'un essuie-tout....
Galette des rois facile et rapide : Préparez la crème pâtissière. Pour cela, versez le lait dans une casserole et faites chauffer à feu doux....