Pommes (fruits) dauphinoises : Préparer d'abord la compote : Eplucher les pommes et les couper en lamelles dans une casserole, ajouter un peu d'eau, puis le...
Crème brûlée à la vanille simple : Faire chauffer la crème fraîche, retirer du feu au premier bouillon. Fouetter les jaunes d'oeufs et 2 cuillerées à...
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