Ingredient : 3 oeufs

Muffins aux 2 chocolats, caramel et pâte à tartiner

Muffins aux 2 chocolats, caramel et pâte à tartiner : Faire fondre le chocolat noir avec le beurre pendant 3 min environ et bien fouetter...

Cake aux pommes gingembre, cannelle, et noix de muscade

Cake aux pommes gingembre, cannelle, et noix de muscade : Peler, épépiner et couper les pommes en dés. Les empêcher de s'oxyder en les arrosant avec...

Tiramisu cookies nutella

Tiramisu cookies nutella : Mettre la crème fleurette au congélateur pendant la préparation du mélange mascarpone (20 min maximum) Préparer le mélange mascarpone : Séparez les blancs...

Kougloff de Germaine à ma façon

Kougloff de Germaine à ma façon : Liquéfier la levure sèche dans deux cuillères à soupe d'eau tiède légèrement sucrée. Attendre 15 min. Pendant ce temps,...

Tarte à la clémentine meringuée

Tarte à la clémentine meringuée : Cuire à blanc le fond de tarte. Crème de clémentine : Laver les clémentines et en "zester" 3. Mettre les zestes très...

Gâteau anniversaire spéculoos praliné

Gâteau anniversaire spéculoos praliné : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine,...

Clafoutis aux cassis et noisettes

Clafoutis aux cassis et noisettes : Préchauffer le four à 220°C (th.7-8), beurrer un moule à tarte (26cm) laver, essuyer et équeuter les cassis. Fendre la...

Cake noix, noisettes et pommes

Cake noix, noisettes et pommes : Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre. Verser la...

Moelleux léger au toblerone

Moelleux léger au toblerone : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les oeufs de façon à les faire mousser et y incorporer la farine...

Reine de saba aux cacahuètes

Reine de saba aux cacahuètes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez la farine, les cacahuètes mixées, le sucre, le beurre ramolli et le...

Verrines aux madeleines et aux fraises

Verrines aux madeleines et aux fraises : Couper les fraises équeutées en morceaux (en garder quelques-unes entières pour la déco). Séparer les blancs des jaunes d'oeufs....

Mi-cuit chocolat au lait

Mi-cuit chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger les oeufs et le sucre, battre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter la...

Croquants moelleux aux amandes

Croquants moelleux aux amandes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez les oeufs et sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et homogène....

Tarte au fromage de Jodoigne

Tarte au fromage de Jodoigne : Préparation de la pâte : Mélanger la farine, le sachet de levure, le sel et le sucre dans un saladier. Couper...

Tarte chèvre – épinards

Tarte chèvre - épinards : Faire décongeler les épinards dans une casserole et commencer à faire chauffer le four à 200°C. Pendant ce temps, mélanger...

Bricks au thon faciles

Bricks au thon faciles : Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante pour qu'ils deviennent durs (9 minutes). Écailler les œufs, les écraser avec une fourchette...

Brownie aux pistaches et à la fève tonka

Brownie aux pistaches et à la fève tonka : Hacher grossièrement les pistaches puis les torréfier au four quelques minutes sur une lèche-fritte à 240°C...

Clafoutis aux fruits rouges et au thé sencha

Clafoutis aux fruits rouges et au thé sencha : Préchauffez le four à 180°C(thermostat 6). Mettez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et...

Far aux framboises

Far aux framboises : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7) Dans une terrine mélangez la farine et les oeufs. Ajoutez ensuite les sucres. Incorporez le lait petit...

Tarte au citron meringuée à pâte feuilletée

Tarte au citron meringuée à pâte feuilletée : Faites préchauffer le four à 160°C (thermostat 5/6). Séparez le blanc et le jaune des œufs. Réservez les...