Ingredient : 4 gousses d'ail écrasées en ayant pris soin d'enlever le germe central
Vraie paëlla espagnole
Vraie paëlla espagnole : Préparer une grande casserole d'eau bouillante avec 1 cuillère à soupe de sel, du poivre mouliné et 2 sachets d'épices safranés...