Ingredient : 4 jaunes d'oeuf

Gâteau au chocolat terrain de pétanque

Gâteau au chocolat terrain de pétanque : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux ensuite incorporer les jaunes d'oeuf, battre...

Bûche au citron de Noël

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Bûche au citron de Noël. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Glace pépites de framboises

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Tiramisu au chocolat noir

Tiramisu au chocolat noir : Chauffez le lait et les 50 g de sucre. Dans un bol melez le cacao en poudre et le café. Ajoutez...

Crème anglaise à l’orange

Crème anglaise à l'orange : Laver l'orange et prélever le zeste en prenant garde à ne pas conserver la partie blanche (amère). Mettre à chauffer le...

Bûche truffée aux cerises

Bûche truffée aux cerises : Fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre. Laisser fondre 30 secondes et lisser à la spatule....

Choux fourrés à la crème façon grand-mère

Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...

Choux à la crème vanille et chocolat

Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...

Gratins de fraises et framboises

Gratins de fraises et framboises : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger au mixeur les jaunes d'oeuf, le sucre et le sucre vanillé....

Mousse de café glacé

Mousse de café glacé : Préparer un café très fort (le double des proportions habituelles). Travailler longuement les jaunes d'oeufs et le sucre....

Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton

Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton : Sablez 160 g de beurre salé dans les 280 g de farine. A côté, battez...

Gâteau au fromage facile

Gâteau au fromage facile : Égoutter le fromage blanc et mélanger tous les ingrédients au robot (très rapide). Verser la préparation dans un moule rond...