Crème pâtissière au Cookeo : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Conservez par exemple les blancs pour des meringues. Versez les jaunes et le sucre dans...
Crème anglaise réussie onctueuse à souhait au Thermomix : Portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et ses graines grattées dans...
Crème anglaise réussie onctueuse à souhait au Monsieur Cuisine : Portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et ses graines grattées...
Crème anglaise réussie onctueuse à souhait au Cooking Chef : Portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et ses graines grattées...
Crème anglaise réussie onctueuse à souhait au Companion : Portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et ses graines grattées dans...
Crème anglaise réussie onctueuse à souhait au Cookeo : Portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et ses graines grattées dans...
Pastéis de nata au Thermomix : Préchauffez le four à 240 °C (th. 8). Foncez la pâte dans de petits moules à muffin. Dans un bol, mélangez...
Glace spéculoos miel au Thermomix : Déposez les spéculoos dans la cuve. Ajoutez le miel, le sucre et la moitié du lait. Mixez, 30 sec...
Gâteau au Nutella® façon Paris-Brest : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battez les blancs en neige. Ajoutez le sucre et continuez à...
Sablés sans produit laitier, coco-légère : Faite préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Si elle est figée, faite fondre votre huile de coco, juste ce...
Génoise à l'abricot : Faire chauffer le lait et la gousse de vanille sur feux doux. Battre les 4 jaunes d'œufs avec les 200g de sucre. Ajouter...
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