Ingredient : 4 œufs
Cake simple à la farine de châtaigne
Cake simple à la farine de châtaigne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les œufs en omelette. Tamiser les farines et la levure....
Moelleux choco-framboise
Moelleux choco-framboise : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Sortir les framboises du congélateur et faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole. Battre...
Génoise aux pommes
Génoise aux pommes : Préparer les pommes en les coupant en petit dés. Faire chauffer l'eau, incorporer le sucre. Quand le sirop de sucre est assez visqueux,...
Galette des rois aux zestes d’orange confite et amandes entières
Galette des rois aux zestes d'orange confite et amandes entières : Travaillez le beurre ramolli en pommade et incorporez au fouet le sucre semoule, les...
Clafoutis aux myrtilles de Béné
Clafoutis aux myrtilles de Béné : Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter le beurre fondu, la farine et enfin le...
Moelleux au praliné
Moelleux au praliné : Faire fondre le chocolat pralinoise au micro-ondes. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Incorporer le beurre en petits morceaux et faire...
Brownies au toblerone
Brownies au toblerone : Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ) Dans un saladier, versez le beurre fondu ; incorporez le sucre et la vanille...
Tarte à la ricotta et au café
Tarte à la ricotta et au café : Etaler la pâte briseée dans un moule beurré et fariné. Bien écraser la ricotta avec une fourchette. Mélanger le...
Fondant au chocolat corsé (au miel)
Fondant au chocolat corsé (au miel) : Préchauffez le four à 180°C. Battez les jaunes d'oeufs en omelette avec le miel. Faire fondre le chocolat et hors...
Madeleines au pralin
Madeleines au pralin : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Battre les oeufs en omelette avec le sucre, le miel, le pralin et l'extrait de...
Biscuit roulé
Biscuit roulé : Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier verser les jaunes, dans un autre saladier mettre les blancs. Battre les blancs en neige. Dans...
Gâteau aux abricots et aux pommes
Gâteau aux abricots et aux pommes : Faire chauffer le four à 180°C . Dans un saladier, battre au fouet le beurre très ramolli et le...
Gateau à la courgette
Gateau à la courgette : Battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile puis la farine, la levure et le sucre vanillé en...
Gâteau de base léger
Gâteau de base léger : Séparer les jaunes des blancs. Travailler les jaunes avec le sucre, puis ajouter la farine. Incorporer délicatement (de haut en bas) les...
Gâteau facile de Mélanie
Gâteau facile de Mélanie : Séparer les blancs des jaunes. Ajouter aux jaunes le sucre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu'à blanchissement. Rajouter la farine, la levure,...
Soufflé à la pomme
Soufflé à la pomme : Epluchez les pommes, coupez-les en quatre, retirez le coeur ainsi que les pépins, puis recoupez chaque quartier en deux. Mettez-les...
Paris- Brest
Paris- Brest : Porter le lait et le beurre à ébullition. Jeter la farine d'un seul coup. Mélanger la pâte à l'aide d'une spatule en...
Tarte au fromage blanc
Tarte au fromage blanc : Fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche, les oeufs, les sucres, la Maïzéna et le kirsch. Préchauffer le four à...
Tarte Perrette
Tarte Perrette : mettez dans un saladier la farine, le beurre coupé en morceaux, le sucre, l'oeuf, l'huile et le sel. Mélangez rapidement tous ces ingrédients...
Tarte confiture de framboise et noix de coco
Tarte confiture de framboise et noix de coco : Etaler la pâte dans le moule à tarte puis étaler la confiture et mélanger tous les...