Tiramisu cookies nutella : Mettre la crème fleurette au congélateur pendant la préparation du mélange mascarpone (20 min maximum) Préparer le mélange mascarpone : Séparez les blancs...
Nougat glacé de mamie Yvonne : Hâcher les fruits confits. Faire dorer les pistaches et les amandes dans une poêle anti adhésive sur feu doux...
Fruits exotiques, cardamome et citron vert : Mettre l'eau avec les graines de cardamome (il est possible de les ouvrir pour plus de parfum) et...
Crème à la vanille et à l'anis : Chauffer le four à 150°C (thermostat 5). Faire chauffer le lait avec l'anis, sans porter à ébullition. Retirer...
Choc' épices (8ème rencontre) : Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Ajouter le 4 épices et laisser refroidir une dizaine de minute. Mettre...
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