Ingredient : 5 blancs d’œufs

Compotée de fruits et financiers chocolat

Compotée de fruits et financiers chocolat : Égouttez les fruits. Dans une casserole, faites réduire les fruits. Ajoutez le miel et le bâton de cannelle. Faites chauffer...

Soufflé pour deux au chocolat et coeur coulant de vanille

Soufflé pour deux au chocolat et coeur coulant de vanille : Réalisez la crème anglaise : Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Mélangez...