Ingredient : 5 cl de sirop de menthe
Panna cotta à la menthe
Panna cotta à la menthe : Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Faire chauffer le lait et la crème. A ébullition, retirer du feu...
Gâteau marbré menthe chocolat
Gâteau marbré menthe chocolat : Préchauffer le four a 180°C (thermostat 6). Faire mousser les oeufs entier avec le sucre a l'aide d'un batteur....