Ingredient : 50 cl de crème liquide

Bûche truffée aux cerises

Bûche truffée aux cerises : Fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre. Laisser fondre 30 secondes et lisser à la spatule....

Crème brûlée facile et top !

Crème brûlée facile et top ! : Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça devienne blanc. Faire chauffer la crème dans...

Bavarois aux marrons

Bavarois aux marrons : Dans un saladier, mélanger la crème de marrons avec le rhum. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d'eau. Faire...

Bavarois aux marrons

Bavarois aux marrons : Dans un saladier, mélanger la crème de marrons avec le rhum. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d'eau. Faire...

Gratin de pommes à la normande

Gratin de pommes à la normande : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Peler, évider les pommes, les couper en morceaux, et les ranger dans un...

Bûche truffée aux cerises

Bûche truffée aux cerises : Fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre. Laisser fondre 30 secondes et lisser à la spatule. Fouetter les jaunes d'œufs...

Panna Cotta duo de chocolats au Cookeo

Panna Cotta duo de chocolats au Cookeo : Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide pendant au moins 10 minutes. Versez la crème dans...

Panna cotta au chocolat au Thermomix

Panna cotta au chocolat au Thermomix : Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide pendant au moins 10 minutes. Versez la crème dans le...

Panna cotta onctueuse

Panna cotta onctueuse : Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans l’eau froide. Fendre la gousse de vanille en 2 et gratter l’intérieur pour récupérer...

Verrine aux restes de bûches

Verrine aux restes de bûches : Battre le mascarpone et la crème liquide jusqu'à l'obtention d'une chantilly bien ferme. Lorsque la chantilly est bien ferme, ajouter...

Mousse chocolat – Maitrank

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Crème au citron Yaourtière

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Crème brulée aux spéculoos

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Teurgoule (riz au lait normand)

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Crème brûlée au Carambar

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Bavarois à l’orange

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Panna cotta au caramel au beurre salé

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Crème brûlée à la vanille

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Panna cotta chocolat au lait

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Panna cotta framboises et spéculoos

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