Ingredient : 500 g de farine
Les beignets au fromage blanc de Zoé
Les beignets au fromage blanc de Zoé : Mélange tous les ingrédients ensemble, et laisse reposer la pâte pendant 15 min. Demande ensuite à un adulte...
Tarte briochée à la cassonade
Tarte briochée à la cassonade : Incorporez le sucre, le sel, les oeufs et pétrissez 10 min pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez le beurre ramolli...
Le broyé poitevin
Le broyé poitevin : Mettre la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en petit morceau (pour facilité le mélange). Malaxer à la main...
Sablés à l’huile d’olive
Sablés à l'huile d'olive : Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer quelques minutes. Le temps de chauffer le four à 180°C (therm. 6),...
Cougnoux (brioche de noël belge)
Cougnoux (brioche de noël belge) : Délayez la levure dans un peu de lait tiédi. Faites fondre le beurre dans le reste de lait. Dans une terrine,...
Gaufres hyper molles sans beurre
Gaufres hyper molles sans beurre : Mélanger les jaunes et le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter en alternant un peu de farine...
Donuts au chocolat blanc
Donuts au chocolat blanc : Dans le saladier, combiner le lait chaud, le sucre en poudre et le sel. Laisser tiédir. Ajouter la moitié de la farine...
Crêpes pommes pain d’épice
Crêpes pommes pain d'épice : Passer la farine au tamis pour éviter les grumeaux. Mettre dans un saladier. Bien mélanger. Faire un puits (un trou au milieu du...
Sablés au beurre
Sablés au beurre : Mettre les ingrédients ci-dessus dans une terrine, ramollir au fouet. Former des boudins de 4 cm, mettre au frais. Découper en rondelles...
Bugnes briochées
Bugnes briochées : Mélangez le beurre ramolli dans le lait tiède. Malaxez avec le reste des ingrédients. Pétrissez la pâte un moment sur un plan de travail...
Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs
Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs : Versez dans un saladier la farine, le sel, le sucre et la levure et faites un puits. Versez dans...
Suisse valentinois de Petite Mamie
Suisse valentinois de Petite Mamie : Faire un puits avec la farine. Parsemer la levure et l'orangeade. Malaxer le beurre et le sucre, ensuite le mélanger avec...
Chinois (gâteau alsacien)
Chinois (gâteau alsacien) : Pour faire la pâte, procéder comme pour faire un kougelhopf (voir les nombreuses recettes sur ce site). Lorsque la pâte est levée...
Etoiles à la cannelle
Etoiles à la cannelle : Mélanger les 4 oeufs entiers et le sucre en poudre. Ajouter dans l'ordre: la cannelle, le bicarbonate et la farine. Mélanger...
Schwoewebredele ( sablés souabes )
Schwoewebredele ( sablés souabes ) : Mettre la farine dans un bol, rajouter le sucre, les écorces, les amandes, les jaunes d'oeufs, la cannelle, le...
Pain d’épices facile
Pain d'épices facile : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez la farine, le sucre et les épices. Ajoutez le bicarbonate puis le miel. Versez ensuite...
Beignets de Carnaval (fasenachtskiechle)
Beignets de Carnaval (fasenachtskiechle) : Prévoir un temps de levée pour la pâte. Dans un saladier, ajouter les différents ingrédients et bien pétrir pour obtenir une...
Brioche inratable
Brioche inratable : Placer la farine, le sucre, le sel, la levure fraîche et les oeufs dans la cuve d'un robot et pétrir. Ajouter le beurre...
Brioche tressée au SEL DES ALPES
Brioche tressée au SEL DES ALPES : Dans un grand saladier, mélanger la farine, le beurre mou en dés, le sucre et le SEL DES...
Brioche butchy
Brioche butchy : Diluer la levure de boulanger dans un peu de lait tiède. Bien mélanger jusqu'à dissolution complète. Mélanger la farine, le sel et le...