Ingredient : 6 oeufs

Layer cake aux trois chocolats

Layer cake aux trois chocolats : Le temps de la recette varie selon que l'on dispose d'un ou plusieurs moules à charnière ou moules à...

Gâteau aux pommes et à la compote

Gâteau aux pommes et à la compote : Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique puis ajouter les oeufs et...

Clafoutis aux poires et aux pruneaux

Clafoutis aux poires et aux pruneaux : Beurrer un moule à tarte. Préchauffer le four à 210°C (th.7). Verser la farine dans un saladier, y...

Mousse au chocolat et à la cardamome

Mousse au chocolat et à la cardamome : Coupez chaque graine de cardamome en deux. Faîtes fondre le chocolat au bain marie avec la cardamome...

Muffin coeur fondant avec glaçage

Muffin coeur fondant avec glaçage : Cassez les 400 g de chocolat noir dans un saladier (conservez-en 12 g si vous voulez utiliser du chocolat...

Crème brûlée facile et top !

Crème brûlée facile et top ! : Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça devienne blanc. Faire chauffer la crème dans...

Mousse au chocolat gourmande

Mousse au chocolat gourmande : Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre au bain-marie. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que...

Crêpes roses

Crêpes roses : Mélanger la farine et le sel. Battre les oeufs, ajouter le lait. Incorporer le mélange à la farine en remuant avec un...

Bûche à la crème de marrons

Bûche à la crème de marrons : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Séparez les blancs des jaunes puis monter les blancs en en...

Biscuit roulé forêt noire

Biscuit roulé forêt noire : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Séparez 3 blancs d’oeufs que vous montez en neige en incorporant petit à petit...

Bûche aux poires et caramel

Bûche aux poires et caramel : Pour la génoise : Séparer les blancs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...

Biscuit de Savoie fourré à la crème au beurre

Biscuit de Savoie fourré à la crème au beurre : Pour le biscuit : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Séparer les blancs (les battre en...