Ingredient : 80 g de beurre (doux ou salé question de goût)
Bûche aux poires et caramel
Bûche aux poires et caramel : Pour la génoise : Séparer les blancs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...
Bûche aux poires et caramel : Pour la génoise : Séparer les blancs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...