Ingredient : 80 g de chocolat

Choux à la crème vanille et chocolat

Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...

Mousse de café glacé

Mousse de café glacé : Préparer un café très fort (le double des proportions habituelles). Travailler longuement les jaunes d'oeufs et le sucre....

Pudding de pain complet au chocolat

Pudding de pain complet au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre le pain de mie complet préalablement grillé et coupé grossièrement dans...

Palets à la noix de coco

Palets à la noix de coco : Creuser une fontaine dans le mélange tamisé farine-levure. Verser le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Travailler...

Cookies d’avoines et canneberges

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Choux à la crème vanille et chocolat

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Mousse de café glacé

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Crumble aux pommes délicieux

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Bûche crème de marron et Rhum Ambré LA MARTINIQUAISE

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Crumble banane chocolat speculoos revisité façon glacé

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Pain perdu roulé chocolat et marshmallow

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Cookies moelleux à la confiture de lait

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