Ingredient : 80 g de sucre
Bûche trois chocolats
Bûche trois chocolats : Génoise au chocolat au lait, mousse chocolat blanc, croustillant praliné (facultatif), glaçage miroir chocolat noir. La veille, préparer la mousse : Mettre la...
Tiramisu au Grand Marnier
Tiramisu au Grand Marnier : Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le...
Pommes (fruits) dauphinoises
Pommes (fruits) dauphinoises : Préparer d'abord la compote : Eplucher les pommes et les couper en lamelles dans une casserole, ajouter un peu d'eau, puis le...
Brownies ricoré-cacao (facile)
Brownies ricoré-cacao (facile) : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez le cacao, la Ricoré et l'eau en essayant de ne pas faire de grumeaux. Faites...
Gâteau chocolat noisettes et orange confite
Gâteau chocolat noisettes et orange confite : Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Mixez les noisettes avec la fonction pulse de votre mixeur pour qu’elles...
Mi-cuit chocolat au lait
Mi-cuit chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger les oeufs et le sucre, battre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter la...
Génoise à la crème pâtissière nappé au chocolat et ses meringues
Génoise à la crème pâtissière nappé au chocolat et ses meringues : La Génoise : Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes, peser tous...
Tarte au fromage blanc facile
Tarte au fromage blanc facile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine, le sucre...
Cupcake et nuage tout chocolat
Cupcake et nuage tout chocolat : Préchauffer votre four a 180 degrés avant de commencer. Dans un saladier, mettre le sucre. Au bain marie , faire fondre...
Tarte aux myrtilles facile parfumée au rhum
Tarte aux myrtilles facile parfumée au rhum : Piquer et faire pré-cuire la pâte pendant 7 minutes au four à 180°C (thermostat 6). Faire décongeler les...
Gâteau de semoule aux pommes (végétalien)
Gâteau de semoule aux pommes (végétalien) : Faites chauffer le lait jusqu’à ébullition, puis ajoutez la semoule, le sucre et faire cuire à feu doux...
Petits cakes moelleux vanille coco
Petits cakes moelleux vanille coco : Préchauffer le four à 180ºC (thermostat 6). Mettre la farine dans un récipient et ajouter la levure. Réserver....
Brioche aux amandes
Brioche aux amandes : Dans un pétrin, mettre tous les ingrédients en suivant l'ordre de présentation. Pétrir pendant 10 minutes. Laisser reposer 2 h dans un...
Gâteau aux poires nappé de sauce rhum cassonade
Gâteau aux poires nappé de sauce rhum cassonade : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez les 2 oeufs battus au sucre en poudre afin...
Tartelettes aux noix & miel
Tartelettes aux noix & miel : Mettre la farine et le beurre coupé en dés dans un saladier, mélanger puis ajouter 5 à 10 cl...
Cake aux spéculoos et à la banane
Cake aux spéculoos et à la banane : Faire préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). Casser les œufs et les mélanger avec le sucre, y...
Alfajores à la confiture de lait et chocolat noir (Argentine)
*Alfajores à la confiture de lait et chocolat noir (Argentine) : Le beurre doit être sorti du frigo quelques heures avant. Dans un bol mettre la...
Petits cakes sablés à la confiture
Petits cakes sablés à la confiture : Faire chauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger l’œuf avec le sucre, ajouter le beurre ramolli. Incorporer la...
Gâteau pommes myrtilles amandes
Gâteau pommes myrtilles amandes : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre. Ajouter le beurre froid coupé...
Muffins aux prunes
Muffins aux prunes : Mélanger la farine avec le sucre et la levure. Ajouter le lait et les oeufs préalablement battus ensemble. Faire fondre le beurre et...