Ingredient : Beurre

Gâteau au yaourt, pommes et spéculoos

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Pomme sucrée au four

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Tarte aux pêches aux amandes

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Kouign

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Quatre quarts traditionnel de Mamie Raymonde

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Seffa aux cheveux d’anges

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Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons

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Flognarde (clafoutis auvergnat aux poires)

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Cornets (pour glaces)

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Gâteau damier

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Clafoutis aux figues

Clafoutis aux figues : Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Sans...

Pommes à la cannelle

=Pommes à la cannelle : Laver les pommes, les peler et détailler en petits dés. Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y...

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule : Porter le lait à ébullition avec le sucre et 1 gousse de vanille fendue (ou autre parfum). Jeter la semoule en pluie,...

Quatre-quarts facile

Quatre-quarts facile : Pesez les œufs, et prenez ensuite le même poids en beurre, en sucre et en farine. Battez les jaunes d'œufs avec le sucre,...

Blinis à la tomate et au citron

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Verrines acidulées au crabe

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Mini-tartelettes apéritives aux noix de pétoncles

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Tartines parfumées à la tomate

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Madeleines à l’indienne (curry crevette)

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Toast d’ anchois

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