Ingredient : Beurre

Poulet farci au foie gras

Poulet farci au foie gras - Etape 1 : Faites tremper le pain au lait dans le lait. Etape 2 :Emincez les oignons et faites-les dorer dans le beurre......

Risotto aux champignons facile

Risotto aux champignons facile - Etape 1 : Faites fondre le beurre dans une cocotte, faites-y revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides......

Boeuf à la moutarde

Boeuf à la moutarde - Etape 1 : Épluchez les oignons et coupez-les en lamelles. Etape 2 : Coupez la viande en morceaux......

Gratin pour faire aimer le potiron

Gratin pour faire aimer le potiron - Etape 1 : Préchauffer le four à 210°C. Etape 2 : Mettre de l'eau à bouillir dans une...

Mac and cheese revisité

Mac and cheese revisité - Etape 1 : Cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante salée. Etape 2 : Creuser un puit au centre...

Potage au cresson

Potage au cresson - Etape 1 : Bien laver le cresson, le hacher. Etape 2 : Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter le cresson et...

Risotto à la carbonara

Risotto à la carbonara - Etape 1 : Faites rissoler le beurre dans une casserole avec l'oignonpréalablement haché. Etape 2 : Lorsqu'il a pris une légère ......

Lasagnes aux cèpes

Lasagnes aux cèpes - Etape 1 : Beurrer un plat à lasagnes/ou à gratin. Etape 2 : Faire revenir les cèpes et les échalotes ciselées dans une poêle...

Tarte thon, tomates et épinards

Tarte thon, tomates et épinards - Etape 1 : Mélangez la farine, 125 g de beurre, 1 jaune d'œuf et une pincée de sel. Ajoutez...

Gigot sur lit d’oignon

Gigot sur lit d'oignon - Etape 1 : Couper les oignons en tranches épaisses de 1,5 cm et faire un lit au fond du plat. Ajouter les...

paupiettes de dinde

paupiettes de dinde - Etape 1 : Etaler les escalopes de dinde bien à plat. Placer sur chacune d'elles une tranche de jambon de Bayonne......

La vraie « lasagna alla bolognese »

La vraie « lasagna alla bolognese » - Etape 1 : Préparation du ragù. Emincer au couteau le céleri, la carotte et l’oignon....