Ingredient : crême fraîche
Potage de petits pois
Potage de petits pois : Pelez et émincez les oignons. Epluchez et coupez la pomme de terre en dés, ciselez la laitue....
Soupe d’endives
Soupe d'endives : Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Quand tout est blondi, ajouter de...
Gâteau facile, fruits, crème fraîche
Gâteau facile, fruits, crème fraîche : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un...
Gâteau facile, fruits, crème fraîche
Gâteau facile, fruits, crème fraîche : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un plat. Mélanger...
Chinois (gâteau alsacien)
Chinois (gâteau alsacien) : Pour faire la pâte, procéder comme pour faire un kougelhopf (voir les nombreuses recettes sur ce site). Lorsque la pâte est levée...
Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de...
Petits roulés de crêpes aux oeufs de lump et saumon fumé
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Petits roulés de crêpes aux oeufs de lump et saumon fumé. Découvrez plus de 1 000 000 recettes...
Soupe de betteraves rouges (Polonais)
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Soupe de betteraves rouges (Polonais). Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Verrines d’avocat, crevettes et fromage frais
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Verrines d'avocat, crevettes et fromage frais. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...
Blinis de pois chiche à la confiture d’olives et au saumon
Blinis de pois chiche à la confiture d’olives et au saumon : Dans un saladier, délayez la levure dans le lait tiède. Ajoutez le farine...
Apéro végétarien
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Apéro végétarien. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Crevettes à la grecque
Crevettes à la grecque - Etape 1 : Hâcher l'oignon et l'ail. Couper le céléri en julienne. Etape 2 : Faire roussir légèrement dans l'huile. Etape...
Salade pommes-kiwis (entrée)
Salade pommes-kiwis (entrée) - Etape 1 : Faire griller les amandes effilées dans une poêle avec revêtement anti-adhésif. Etape 2 : Pendant qu'elles refroidissent,couper les kiwis épluchés...
Entrée chaude à la bisque de homard
Entrée chaude à la bisque de homard - Etape 1: Mixer le tout, mettre dans un moule à couronne bien beurré. Etape 2 : Faire...
Pâtes carbonara
Pâtes carbonara - Etape 1 : Cuire les pâtes. Etape 2 : Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec......
soupe aux champignons
soupe aux champignons - Etape 1 : Eplucher les échalotes, les couper en petits bouts puis les mettre dans une grande casserole avec du beurre......
Brandade de harengs
Brandade de harengs - Etape 1 : Faire cuire les pomme de terre a l'eau pour en faire de la purée. Etape 2 :Faire fondre les oignons dans 2 cuillères...
Choux farcis à ma manière
Choux farcis à ma manière - Etape 1 : Faire tremper le pain en dés dans la crème. Etape 2 : Faire dorer quelques instants l’ail émincé...
gratin de carbonara
gratin de carbonara - Etape 1 : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Etape 2 : Faire chauffer la crème fraîche, un peu de sel,...
Potage au cresson
Potage au cresson - Etape 1 : Bien laver le cresson, le hacher. Etape 2 : Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter le cresson et...
lentilles, oignons, lardons et crème fraîche
lentilles, oignons, lardons et crème fraîche - Etape 1 : Faire chauffer les lentilles : prévoir une casserole suffisamment grande, le reste arrive ! ......
Gratin de pâtes au boursin
Gratin de pâtes au boursin - Etape 1 : Faire cuire les pâtes, les égoutter. Etape 2 : Pendant ce temps, mélanger le boursin, la...
Cuisses de poulet au cidre
Cuisses de poulet au cidre - Etape 1 : Éplucher et émincer les oignons. Etape 2 : Dans une cocotte en fonte ou dans une casserole...
Emincés de porc au vin blanc
Emincés de porc au vin blanc - Etape 1 : Emincer finement les côtes. Ciseler les échalotes. Etape 2 : A la poêle faire sauter la...
Lasagnes aux cèpes
Lasagnes aux cèpes - Etape 1 : Beurrer un plat à lasagnes/ou à gratin. Etape 2 : Faire revenir les cèpes et les échalotes ciselées dans une poêle...
Tarte thon, tomates et épinards
Tarte thon, tomates et épinards - Etape 1 : Mélangez la farine, 125 g de beurre, 1 jaune d'œuf et une pincée de sel. Ajoutez...
Gratin de chou-fleur à la raclette
Gratin de chou-fleur à la raclette - Etape 1 : Eplucher les pommes de terre et le chou-fleur, les faire cuire à la vapeur ou à...
Tarte au poulet et pommes de terre
Tarte au poulet et pommes de terre - Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C . Etape 2 : Détailler le poulet en...
Poulet au thym et son risotto
Poulet au thym et son risotto - Etape 1 : Coupez le poulet en lanières. Etape 2 : Préparez le bouillon de poule......
Parmentier aux brocolis
Parmentier aux brocolis - Etape 1 : Faire cuire les brocolis. Etape 2 : Pendant ce temps, faire revenir à la poêle les oignons et l'ail hachés......
Tarte paysanne facile
Tarte paysanne facile - Etape 1 : Dans une poèle, faites fondre les poireaux emincés avec le jambon coupé en petits carrés et les champignons......
Gratin de pommes de terre au reblochon
Gratin de pommes de terre au reblochon - Etape 1 : Lavez les pommes de terre, épluchez-les et détaillez-les en petis dés et faites-les cuire....
Waterzooï de la mer
Waterzooï de la mer - Etape 1 : Couper les légumes pour soupe en julienne (fins bâtonnets de 7 à 8 cm)....