Ingredient : eau

Tajine de poulet

Tajine de poulet : Faire revenir le poulet à feu moyen pour qu'il soit un peu doré. Pendant ce temps, peler et couper les légumes :...

Soupe de courge : simple et très veloutée

Soupe de courge : simple et très veloutée : Couper la courge en morceaux, puis les éplucher. Ensuite éplucher et couper en quartiers les pommes de...

Nems au poulet et aux crevettes

Nems au poulet et aux crevettes : Commencez par mettre les vermicelles de riz et les champignons noirs dans de l'eau tiède afin de les...

Croûte forestière aux morilles

Croûte forestière aux morilles : Si vous utilisez des champignons sechés, les faire tremper séparément la veille dans une bonne quantité d'eau tiède afin de...

Chaussons italiens (panzerotti)

Chaussons italiens (panzerotti) : Tamiser la farine et faire une fontaine. Ajouter un peu de sel, de l'eau, et pétrir jusqu'à obtenir une pâte consistante....

Mousse au speculoos et coulis de myrtilles

Mousse au speculoos et coulis de myrtilles : Faire bouillir tout cela quelques minutes puis passer au chinoix en écrasant bien pour obtenir un coulis...

Compote à la banane, à l’ananas et au kiwi

Compote à la banane, à l'ananas et au kiwi : Epluchez bien l'ananas, et découpez-le en dés. Coupez également les bananes et le kiwi (sans...

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron : Couper le potimarron en morceaux après avoir enlevé les pépins, mais sans l'avoir épluché....

Pommes aux four aux myrtilles

Pommes aux four aux myrtilles : Laver bien les pommes. Utiliser un dénoyauteur pommes pour enlever l’intérieur. Peler le dessus des pommes sur 3 cm....

Oranges confites en quartiers

Oranges confites en quartiers : Jeter l'eau et couper les oranges sans les peler en quatre ou six quartiers. Recouvrir largement d'eau ces quartiers dans le...

Poêlée de trompettes de la mort et persillade

Poêlée de trompettes de la mort et persillade : Nettoyer les trompettes de la mort en les plongeant dans plusieurs bains d'eau vinaigrée. Les rincer...

Gâteau au yaourt poire-caramel

Gâteau au yaourt poire-caramel : Dans un saladier, mettre le yaourt. Garder le pot pour les quantités suivantes : Ajouter 1 pot de sucre et les oeufs...