Ingredient : gros sel

Courgette apéritive

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Petits palmiers olive romarin

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Chiffonnade de Magret de Canard séché maison pour l’apéro

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Cake aux poivrons et au curry

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Chips de radis noir

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Cappuccino de petits pois, chantilly au curry

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Velouté de potimarron à l’orange et aux épices

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Beurre composé de fanes de radis

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Cheese bombs, boulettes fondantes de fromage

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Bretzel

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Confiture de chataignes rapide

Confiture de chataignes rapide - Etape 1 : Faites cuire les châtaignes dans beaucoup d'eau salée. Quand elles sont cuites, environ 25 minutes, épluchez-les et...

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Orangettes au chocolat de A à Z - Etape 1 : Laver et essuyer les oranges. Les peler en enlevant la peau par quartiers. Racler la...

Confit de canard en conserve

Confit de canard en conserve - Etape 1 : Ouvrir et enlever les tripes du canard. Facile car elles collent à la graisse. Ensuite enlever le foie gras......

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Sardines congelées sous l'huile (Algérie) - Etape 1 : Préparez les sadines comme vous en avez l'habitude. Etape 2 : Mettez-les à dégorger crues ......

Choux farcis à ma manière

Choux farcis à ma manière - Etape 1 : Faire tremper le pain en dés dans la crème. Etape 2 : Faire dorer quelques instants l’ail émincé...