Ingredient : Liste des ingrédients
Easy tomato quiche
Easy tomato quiche : Preheat the oven to th. 6/7 (200°C). Unroll the puff pastry. Line a pie dish, keeping the parchment paper. Prick the bottom...
Endive and apple gratin with Reblochon cheese and walnuts
Endive and apple gratin with Reblochon cheese and walnuts : Preheat your oven to 200°C. Peel and chop the garlic. Wash the endives and dry...
Epinards à la crème
Epinards à la crème : Trier les épinards en éliminant les queues et les feuilles abîmées. Les laver plusieurs fois à grande eau- afin d'éviter...
Escalope borsalino
Escalope borsalino : Faites aplatir les escalopes de veau par le boucher. Découpez la mozzarella en 6 tranches....
Escalope de poulet au chèvre et au poivron au four
Escalope de poulet au chèvre et au poivron au four : Préchauffez le four à 200 °C. Coupez la buche de chèvre en rondelles et disposez-les...
Escalope de poulet aux oignons caramélisés
Escalope de poulet aux oignons caramélisés : Épluchez les oignons et ciselez-les finement. Mettez-les à cuire dans une poêle avec la moitié de l'huile d'olive,...
Escalope de poulet grillée aux épinards, sauce moutarde et oignons
Escalope de poulet grillée aux épinards, sauce moutarde et oignons : Épluchez puis ciselez finement l'oignon. Dans une poêle à feu moyen versez la moitié de...
Escalope de veau à la crème et aux champignons de Paris
Escalope de veau à la crème et aux champignons de Paris : Coupez l’extrémité des queues de champignons de Paris, nettoyez-les, puis coupez-les en gros...
Escalopes de foie gras et shiitakés
Escalopes de foie gras et shiitakés : Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en bâtonnets. Arrosez-les de jus de citron afin de les empêcher de...
Escalopes de veau roulées citronnées et haricots verts au four
Escalopes de veau roulées citronnées et haricots verts au four : Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Effilez et lavez les haricots verts. ...
Espadon mariné au four
Espadon mariné au four : Préchauffez le four th 7 (210°). Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières, sans oublier d’enlever les parties blanches. ...
Etuvée de thon au riz basmati
Etuvée de thon au riz basmati : Mondez, enlevez les pépins des tomates et taillez-les en lanières. Essuyez le piment, retirez les graines et coupez-le...
Farfalle salad with salmon
Farfalle salad with salmon : Cook the pasta in boiling salted water according to the instructions on the package: it must remain al dente. Drain them,...
Fettuccinis aux deux saumons
Fettuccinis aux deux saumons :Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Tranchez finement le saumon en biais. ...
Filet de bœuf en croûte
Filet de bœuf en croûte : Placez les gousses d’ail non pelées dans une terrine avec 1/2 verre d’eau et l’huile d’olive. Fermez la terrine....
Filet de boeuf en croûte au jus d’agrumes
Filet de boeuf en croûte au jus d'agrumes : Faites saisir la viande avec 40 g de beurre dans une poêle sur toutes ses faces....
Filet de bœuf, sauce aux shiitakés
Filet de bœuf, sauce aux shiitakés : Préchauffez le four th.4 (120 °C). Nettoyez les shiitakés et émincez-les finement dans la hauteur. ...
Fish and chips (fried breaded fish and chips)
Fish and chips (fried breaded fish and chips) : Heat the deep fryer and sauté pan half filled with oil (on fairly high heat). Be careful...
Fish nuggets
Fish nuggets : Cut the cod into pieces. Break the eggs into a deep plate and whisk them with a fork with salt and pepper....
Flank steak with shallots
Flank steak with shallots : In a sauté pan, melt 15 g of butter then add the minced shallots. Season with salt and pepper and let...