Curry de crevettes : Mixez dans le bol d’un blender tous les ingrédients de la pâte de curry. Faites-la revenir ensuite dans une sauteuse 2 min...
Conchiglioni gratinés : Coupez le poisson en morceaux et enlevez les éventuelles arêtes. Dans une poêle, chauffez 2 cuil. à soupe d’huile d’olive avec l’ail coupé...
Paupiettes de veau aux oignons et tomates : Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Coupez les tomates en morceaux. Lavez et émincez les champignons. Dans une...
Etouffée d'agneau, ail et citron confit : Coupez l'agneau en dés d'environ 2,5 cm d'épaisseur. Épluchez l'ail, tranchez-le en lamelles. Incisez les morceaux de viande...
Tarte aux artichauts et oignons violets : Beurrez un moule à tarte avec 20 g de beurre, saupoudrez de farine et ôtez l’excédent en tapotant. Sortez...
Nuggets de poisson, sauce au fromage blanc : Découpez les filets de tacaud en lanières (10 x 2,5 cm). Mélangez la chapelure, la poudre d'amandes,...
Riz Bomba, bouillon aux olives vertes et noires et crème au thon : Pour le riz : Éplucher et ciseler les oignons. Dans une large poêle, frire...
Burgers à l’italienne : Poêlez les steaks avec l’huile 3 à 4 min par face. Salez, poivrez. Tartinez-les de 2 cuil. à soupe de coulis...
Burger de pommes de terre : Pelez les pommes de terre. Râpez-les avec une râpe à gros trous. Pressez-les dans vos mains pour en extraire...
Pâtes au basilic : Mettre les 2 tomates bien mûres dans un mixeur sans les éplucher. Ajouter un bouquet de basilic rincé et égoutté, l'ail...
Lapin à la moutarde : Préchauffez votre four à 240°C (th. 8). Dans un bol, mettez le beurre et la moutarde à l'ancienne, puis écrasez...
Parmentier de cabillaud au chèvre frais en persillade : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Disposez-les dans une casserole, couvrez d’eau...