Ingredient : Liste des ingrédients

Feuilletés au thon et au fromage

Feuilletés au thon et au fromage : Dans un saladier, émiettez à la fourchette le thon préalablement égoutté. Ajoutez la moutarde, le blanc d’œuf et...

Salade aux asperges blanches

Salade aux asperges blanches : Coupez le bout des asperges. Epluchez-les avec un couteau économe de haut en bas, en partant à 2 cm sous la...

Pâtes fraîches aux morilles

Pâtes fraîches aux morilles : Si vous avez une machine à pâtes, une fois les ingrédients rapidement amalgamés, découpez la boule de pâte en six...

Samoussas au thon, ricotta et ciboulette

Samoussas au thon, ricotta et ciboulette : Mélangez la ciboulette, préalablement ciselée, avec la ricotta et le thon. Coupez les feuilles de brick en deux, pour...

Coupe croque-madame de Sophie Dudemaine

Coupe croque-madame de Sophie Dudemaine : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). À l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce, découpez un rond d'environ 10...

Oeufs brouillés nature

Oeufs brouillés nature : Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Salez, poivrez. Faites fondre le beurre dans une poêle. Réglez sur feu doux. Versez...

Marmite de poissons aux coquillages

Marmite de poissons aux coquillages : Epluchez les crevettes. Rincez les noix de Saint-Jacques. Rincez et séchez les filets de poissons. Salez et poivrez-les. Brassez les moules...

Oeuf en tulipe croustillante

Oeuf en tulipe croustillante : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez les tranches de pain sur les deux faces. Salez, pimentez. Posez une tranche...

Cake de Sophie Dudemaine à la ratatouille

Cake de Sophie Dudemaine à la ratatouille : Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Epluchez et coupez tous les légumes. Dans une poêle, mettez...

Terrine de légumes grillés et mozzarella

Terrine de légumes grillés et mozzarella : Préchauffez le four en position grill. Lavez et séchez les légumes. Enfournez les poivrons et faites-les griller en...

Amandes de mer farcies

Amandes de mer farcies : Lavez les coquillages, en les brassant dans une bassine d'eau froide pour les débarrasser de leur sable. Préparez un court-bouillon :...

Coeurs de palmier en salade

Coeurs de palmier en salade : Egouttez les coeurs de palmier et coupez-les en rondelles. Arrosez-les d'une cuil. à soupe d'huile et du jus d'1...