Ingredient : Liste des ingrédients
Pastilla de pintade
Pastilla de pintade : Pelez et émincez les oignons. Dans une cocotte, faites-les revenir 10 min dans l'huile d'olive à feu doux. Ajoutez les morceaux...
Pastillas d’agneau
Pastillas d'agneau : Laissez gonfler les abricots secs dans un bol d’eau chaude. Hachez grossièrement la viande au couteau et faites-la revenir 5 min dans...
Patate douce rapide
Patate douce rapide : Épluchez les patates douces et coupez-les en petits cubes. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et mettez-les à cuire durant 10...
Patates douces grillées
Patates douces grillées : Brossez les patates à l'eau froide, piquez la peau à plusieurs endroits et coupez-les en rondelles. Épépinez et coupez le piment...
Pâte à beignets sucrés et salés
Pâte à beignets sucrés et salés : Dans le bol d’un robot, versez le lait tiède et la levure de boulanger. Ajoutez la farine, la maïzena,...
Pâte à cake sucrée
Pâte à cake sucrée : Préchauffez le four à 180°C. Coupez le beurre en morceaux dans une casserole et faites-le fondre à feu doux....
Pâte à génoise
Pâte à génoise : Mettre le sucre et les œufs dans un bol. Mettre l'ensemble dans un bain-marie et fouetter jusqu’à blanchiment du mélange. ...
Pâte à pizza épaisse
Pâte à pizza épaisse : Dans un saladier, délayez la levure dans un peu d’eau tiède et laissez reposer 10 min. Ajoutez la farine et le...
Pâte à tarte au cacao
Pâte à tarte au cacao : Mélanger dans un saladier avec le bout des doigts la farine, le sel et le beurre pour sabler la...
Pâte a tarte express
Pâte a tarte express : Mélangez la farine avec le sel et le beurre. Faites un puits au milieu du mélange. ...
Pâte à tartiner au chocolat blanc et à la vanille
Pâte à tartiner au chocolat blanc et à la vanille : Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les grains. Mettez le tout dans...
Pâte à tartiner au potimarron bio
Pâte à tartiner au potimarron bio : Mettez le chocolat, le sucre, la vitacoco dans un saladier. Faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez et...
Pâte de figues
Pâte de figues : Couper les figues en petits morceaux. Les mettre à mariner dans le thé pendant toute une nuit, au frais. Le lendemain, égoutter...
Kohlrabi and grapefruit salad
Kohlrabi and grapefruit salad : Peel the kohlrabi and cut it into strips, if possible using a mandolin. Peel the grapefruit and cut the quarters into...
Lamb with herbs, curry sauce and peanuts
Lamb with herbs, curry sauce and peanuts : Preheat the oven to 90°C. Pour the oil into a frying pan, brown the lamb fillets on each...
Magret de canard à l’orange et aux épices
Magret de canard à l'orange et aux épices : Enlever à l'aide d'un couteau, l’excès de gras du magret du coté viande puis quadriller le...
Magret de canard rosé
Magret de canard rosé : Rincez les figues et coupez-les en moitiés. Faites fondre le beurre dans une poêle et mettez-y les figues à rôtir...
Magret de canard rossini
Magret de canard rossini : Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les tournedos de canard sur chaque face, suivant la cuisson...
Maïs poêlé à la crème de poudre d’amandes et origan
Maïs poêlé à la crème de poudre d'amandes et origan : Lorsque le maïs est libéré de ses spathes et soies, nous le rinçons brièvement...
Makis de thon en boîte et mayonnaise
Makis de thon en boîte et mayonnaise : Rincez le riz plusieurs fois sous de l’eau froide et l’égouttez. Déposez-le dans une casserole avec l’eau....