Ingredient : Liste des ingrédients
Manchon de poulet tandoori
Manchon de poulet tandoori : Mettez les morceaux de poulet dans un saladier et arrosez-les de jus de citron. Pelez et hachez très finement l’oignon et...
Maquereaux aux groseilles
Maquereaux aux groseilles : Mixez les groseilles rincées (réservez 4 grappillons pour le décor). Filtrez soigneusement le jus obtenu....
Médaillon de veau sauce au cacao et à l’orange et sa purée vanillée
Médaillon de veau sauce au cacao et à l'orange et sa purée vanillée : Préparez la purée en faisant cuire les pommes de terre épluchées...
Milk-shake au lait de riz et aux fruits
Milk-shake au lait de riz et aux fruits : Pressez l’orange pour en extraire le jus. Pelez les bananes, découpez-les en morceaux et arrosez-les de...
Mini brochettes de crevettes
Mini brochettes de crevettes : Rincez la tige de ciboule et coupez-la en morceaux. Placez les crevettes dans un plat creux. Dans un bol, mélangez...
Mozzarella Chicken Burger
Mozzarella Chicken Burger : Cut the chicken into pieces and mix them briefly with the breadcrumbs, milk, salt and pepper. Shape 4 patties of meat between...
Mustard tomato quiche
Mustard tomato quiche : Rinse, pat dry and cut the tomatoes into thin slices. Rinse and pat the basil leaves dry. Beat the eggs into an...
Orange pork tenderloin with new potatoes
Orange pork tenderloin with new potatoes : In a Dutch oven or a very high sauté pan, melt the butter with the oil. Chop the onions...
Panga fillets Provencal style
Panga fillets Provencal style : Plunge the cherry tomatoes for 5 minutes in salted boiling water. Drain them and set aside. Wash, dry, strip and chop the...
Papillote d’escalope de poulet au citron vert
Papillote d'escalope de poulet au citron vert : Préchauffez le four à 200 °C. Rincez les tomates cerise. Émincez le fenouil finement et coupez le...
Papillote de colin minceur
Papillote de colin minceur : Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur, grattez-en les graines. Dans une casserole, déposez graines et gousses avec...
Papillote de filet mignon aux navets et carottes confites
Papillote de filet mignon aux navets et carottes confites : Épluchez les navets et les carottes et coupez-les en morceaux. Faire-les cuire 20 min dans...
Papillote de moules
Papillote de moules : Pelez et hachez les échalotes et l’ail. Rincez et effeuillez le persil. nettoyez les moules, rincez-les et égouttez-les....
Fajitas mexicaines aux haricots azukis, salade, tomates, chou rouge et citron
Fajitas mexicaines aux haricots azukis, salade, tomates, chou rouge et citron : Epluchez et coupez l’avocat en lamelles. Emincez le chou finement ainsi que la...
Fajitas mexicaines maison
Fajitas mexicaines maison : Dans le bol d’un robot, mélangez la farine et le sel. Ajoutez l'huile d'olive et l'eau. Enclenchez le mode pétrissage et arrêtez...
Farfalles aux courgettes
Farfalles aux courgettes : Rincez et essuyez les courgettes. Retirez les extrémités et coupez-les en rondelles très fines, à l’aide d’une mandoline....
Feuille de brick au chèvre
Feuille de brick au chèvre : Émiettez le chèvre dans une assiette. Salez, poivrez, ajoutez le romarin ciselé, versez le miel et 1 cuil. à...
Filet de dinde aux poivrons et à la sauce soja
Filet de dinde aux poivrons et à la sauce soja : Emincez les oignons et les poivrons. Faites-les fondre 5 min dans l'huile avant d'ajouter...
Filet de saumon aux fèves et radis roses
Filet de saumon aux fèves et radis roses : Otez la peau et les arêtes du filet de saumon et placez-le au congélateur 15 min. Emincez...
Filet of beef in citrus juice crust
Filet of beef in citrus juice crust : Sear the meat with 40 g of butter in a pan on all sides. Salt, pepper. Place it...