Ingredient : Liste des ingrédients

Cimes de navet sautées

Cimes de navet sautées : Couper la pancetta en petits cubes. La faire sauter à feu vif dans une poêle contenant l'huile d'olive....

Clafoutis de courgettes et viande des grisons

Clafoutis de courgettes et viande des grisons : Rincez et séchez les courgettes. Coupez-les en tranches. Hachez la viande des grisons. Faites-les revenir 5 min...

Clafoutis poulet estragon

Clafoutis poulet estragon : Salez et poivrez les aiguillettes de poulet. Badigeonnez-les d’huile. Faites-les revenir 3 à 4 min dans une poêle antiadhésive à feu...

Club sandwich au poisson

Club sandwich au poisson : Pelez et émincez les oignons. Rincez et ciselez la ciboulette. Rincez la tomate, épépinez-la et coupez-la en petits dés. Égouttez...

Club sandwich poulet bacon

Club sandwich poulet bacon : Aplatissez légèrement les escalopes de poulet au rouleau à pâtisserie placées entre 2 films alimentaires. Salez légèrement et poivrez. Faites-les...

Coca aux sardines

Coca aux sardines : Versez la farine, le sel, la levure, 10 cl d'eau et l'huile dans un saladier. Mélangez et pétrissez 5 min. Roulez...

Cocotte de chapon au vin rouge

Cocotte de chapon au vin rouge : Coupez le chapon en morceaux. Faites fondre le beurre dans une grande cocotte et faites-y colorer les morceaux...

Courge gratinée façon exotique

Courge gratinée façon exotique : Rincez les courges et essuyez-les. Coupez le chapeau et retirez les pépins. Faites-les cuire avec leur chapeau dans un four vapeur...

Courgette farcie

Courgette farcie : Lavez et coupez les courgettes dans la longueur. Evidez-les. Placez les courgettes évidées dans le panier d’un cuit vapeur. ...

Courgettes à la ricotta en tagliatelles

Courgettes à la ricotta en tagliatelles : Faites cuire les tagliatelles 10 min dans de l'eau bouillante salée. Lavez les courgettes et détaillez-les en lanières. Faites-les...

Courgettes farcies

Courgettes farcies : Coupez les extrémités des courgettes et lavez-les. Epluchez-les en ôtant une lamelle de peau sur deux. Réservez la moitié d'1 courgette et...

Courgettes farcies

Courgettes farcies : Rincez, essuyez les courgettes et découpez-leur un chapeau. Eliminez les graines, prélevez la chair et découpez-la en petits dés....

Courgettes farcies à la viande

Courgettes farcies à la viande : Rincez les courgettes et découpez-leur un chapeau. Eliminez les graines, prélevez la chair et découpez-la en petits cubes....

All duck burger

All duck burger : Take 2 tbsp. tablespoons of fat on the confit. Heat it in a saucepan and brown the peeled and sliced onions. Add the...

American-style crab cakes

American-style crab cakes : Open your cans of crabs and put them to drain. Peel the onions and garlic and chop the tops and parsley. Make your...

Andouillettes with cream and raclette cheese

Andouillettes with cream and raclette cheese : Melt 150 g of raclette cheese in the liquid cream. Heat a skillet with 3 tbsp. tablespoons of olive...

Beignets de calamar frits au citron

Beignets de calamar frits au citron : Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Creusez un puits et ajoutez les oeufs légèrement battus...

Black burger

Black burger : Épluchez et ciselez les oignons. Faites-les fondre dans une poêle avec l'huile d'olive sans les laisser colorer....

Blanquette de cabillaud au safran

Blanquette de cabillaud au safran : Versez le vin dans un faitout avec l‘échalote pelée et hachée, faites bouillir 3 min. Ajoutez les moules, couvrez....

Blanquette de moules

Blanquette de moules : Rincez les champignons et émincez-les. Mettez-les dans une sauteuse avec un filet de citron et le beurre. Versez 5 cl d’eau,...